Лента новостей

04:18
Главы МИД Армении и Франции выступили за скорейшее перемирие в Карабахе
04:15
Пушков рассказал, как Зеленский обманул украинцев
04:12
В Госдепе заявили о риске Турции попасть под санкции США из-за С-400
04:09
МЧС России направило в Донбасс 99-ю колонну с гуманитарной помощью
03:36
BFM TV: «обстановка царит угрюмая» — Франция напряглась в ожидании возвращения карантина
03:30
В США начались новые беспорядки из-за убийства вооруженного чернокожего
02:54
Боевики ПНС Ливии отказались соблюдать перемирие и подчиняться руководству
02:51
Сирийские власти начали ремонт дорог в восточных районах Алеппо
02:27
«МВ»: НАТО надеется на дальнейшее сближение с Молдовой
02:21
Нефтеперерабатывающий завод в Венесуэле подвергся атаке
01:39
Почему Армения не может применять свои дроны - разведчики Х-55 и Крунк
01:27
Курс доллара превысил 79 рублей, евро — 93 рубля
01:21
Минобороны Грузии ответило на собщения СМИ о захватчике банка в Зугдиди
01:18
WSJ назвал уроженку Перми еще одним источником "компромата" на Трампа
01:15
Советник Пашиняна оценил роль России в поддержании перемирия в Карабахе
01:12
В Ереване заявили, что Баку отдал террористам контроль над частью фронта
00:36
США надеются на новые уступки от России по ДСНВ
00:00
Демократ Байден обогнал Трампа по итогам опроса общественного мнения
23:57
Президент Франции повторно ввел карантин во всей стране
23:54
Похищенные Шугалей и Суэйфан могут вернуться на родину в ноябре
23:27
Карикатура на Эрдогана — Турция говорит о «культурном расизме»
22:57
Валдайское выступление Путина как ответ очередному «Чемберлену»
22:51
Экономист назвал главный риск отказа в индексации работающим пенсионерам
22:33
Росстат рассказал о росте цен на сахар, подсолнечное масло и яйца
22:30
"Газпром" заявил о рекордных запасах топлива в хранилищах
22:27
Глава Адыгеи поздравил аграриев с успешным завершением уборочной кампании
22:24
Курс евро превысил 93 рубля
22:18
В Испании нашли "российский след" в деле о независимости Каталонии
22:15
Слуцкий прокомментировал заявление США о ракетах в Европе
22:12
Минобороны Армении рассказало о боях на юге Карабаха
22:09
Вирусные плацдармы, или Зачем США десятки биолабораторий по всему миру?
21:39
Guardian: военные музеи Нидерландов переживают нашествие охотников за нацистскими реликвиями
21:36
Le Monde: отношения обречены на ухудшение — впервые за 30 лет Москва ничего не ждёт от американских выборов
21:30
Le Monde: Анкара подаёт в суд на Charlie Hebdo за карикатуру на Эрдогана
20:51
Правительство Асада поддерживает беженцев из Палестины в Сирии
20:48
МИД РФ сообщил о встрече Богданова и посла Буркина-Фасо
20:45
Россиянам предложили поддержать доктора Рошаля
20:27
Турецкие F-16 бомбят Степанакерт, армяне ударили по азербайджанскому городу Барда: десятки жертв
19:48
Японцы приглашают к себе чиновника, «отдавшего» им Курилы
19:45
Приговор о геноциде: наследники военных преступников вновь атакуют Россию
19:39
РФ способна получить статус газового лидера при определенных условиях
19:21
Власти Удмуртии возместят 20% затрат предприятиям сельхозмашиностроения
19:18
Начинающим предпринимателям Поморья продлили налоговые каникулы
19:15
Минфин назвал индексацию пенсий неработающих россиян справедливой
19:12
Девелопер рассказал, наживаются ли застройщики на льготной ипотеке
Все новости

Архив публикаций

«    Октябрь 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 


Мировое обозрение » Экономика » Пандемия заставила россиян экономить на еде: от чего пришлось отказаться

Пандемия заставила россиян экономить на еде: от чего пришлось отказаться


Эксперты оценили, как быстро восстановится потребительский спрос

Экономическая ситуация, сложившаяся из-за пандемии, заставила граждан умерить аппетит: они стали экономить на еде. Как показало исследование Nielsen, потребители в массе своей выбирают теперь простые и дешевые продукты питания. В рационе среднего потребителя теперь доминируют хлеб, картофель и крупы, вытеснив мясо, фрукты, морепродукты. Эксперты прогнозируют дальнейшее закрепление данной тенденции на фоне падения доходов населения: потребление снижается, дорогое вытесняется дешевым.

Пандемия заставила россиян экономить на еде: от чего пришлось отказаться

По данным глобальной компании Nielsen, отслеживающей потребление товаров повседневного спроса, доля низкого ценового сегмента в продуктах питания и товарах составляла в мае 17,7% - на 0,8 п.п. выше среднегодового. А доля товаров премиального ценового сегмента, наоборот, сократилась со среднегодовых 35,8% до 34,4% в мае. Заметнее всего это коснулось мяса, фруктовых соков, воды, чая, макаронных изделий. Если раньше в низком ценовом сегменте доля макаронных изделий составляла 18,7%, то теперь она выросла до 22,8%, доля шоколадных конфет на развес выросла с 14% до 15,7%, майонеза - с 7,3% до 9,5%.

Данные этого исследования тесно перекликаются с другими. В частности, портал «Работа.ру» недавно выяснил, что 35% россиян стали меньше тратить на продукты, 27% не заметили изменений в расходах на еду, а 38% увеличили затраты на питание. Из тех, кто экономит на питании, 42% респондентов сократили свои расходы более чем на половину, 27% - на четверть, и всего 8% отметили незначительную разницу. Большинство опрошенных (72%) сообщили, что стали чаще готовить еду дома, а 64% граждан планируют брать еду из дома с собой на работу после окончания пандемии.

В мае среднестатистическая российская семья тратила 57,6 тыс. рублей (-13,5% в сравнении с маем 2019). Из них расходы на продукты составляли 42%, или 23,9 тыс. рублей.

Вывод из этих многочисленных статистических данных напрашивается следующий: самоизоляция подошла к концу, чего нельзя сказать о проблемах населения. Россияне экономят на еде, потому что на всем остальном уже сэкономили: все имеющиеся финансовые «подушки безопасности» были использованы, а ощутимой поддержки от государства оставшиеся без работы и накоплений граждане так и не дождались. Когда же восстановится потребительский спрос и люди перестанут экономить на еде? С этим вопросом мы обратились к экспертам.

Алексей КРИЧЕВСКИЙ, эксперт Академии управления финансами и инвестициями:

«Тенденция на снижение расходов, в том числе на еду, вполне логична – люди остались без работы на полтора -два месяца. Адресная помощь семьям с детьми не могла решить всех материальных проблем, поэтому населению пришлось экономить на базовых потребностях, ходить в более дешевые магазины и на время попрощаться с отделами готовых к употреблению продуктов.

Правда, у людей уже через неделю после выхода из карантина начало складываться впечатление, что его фактически и не было, настолько быстро все стало восстанавливаться. То есть из жизни фактически были вырваны два месяца, и есть определенная тенденция к довольно быстрому восстановлению экономики и возврата благосостояния граждан на уровни, относительно приближенные к прошлогодним. Но проблема безработицы, проценты которой уже двузначные, пока что никуда не уйдет. Нынешняя ситуация заставит россиян гораздо бережнее относиться к доходам и создавать свой собственный «фонд благосостояния», дабы не зависеть от государства и иметь какие-то сбережения на «черный день» или, как получилось весной, месяц -два.

Потребительский спрос вряд ли восстановится раньше 2022 года. Виден тренд на повышение стоимости продуктовой корзины, которая прибавила порядка 5% за пандемию, количество безработных будет сокращаться только ближе к концу текущего года. В общем, на текущий момент ситуация определенно грустная».

Павел СИГАЛ, первый вице-президент «Опоры России»:

«Потребительский спрос восстановится вместе с доходами населения. Пока же они, по прогнозам Министерства экономического развития, будут снижаться (средний показатель за год составит минус 6%), а спрос населения восстановится в следующем году. Динамика потребительских трат говорит о том, что российские граждане и в дальнейшем продолжат экономить и откладывать на неопределенное время дорогие покупки и турпоездки. Это происходит не только по причине снижения доходов из-за режима самоизоляции и сокращения трудовой занятости. Есть психологический момент – в ситуации неопределенности (а кризис именно так и воспринимается людьми – не понятно, чего ждать дальше) люди склонны сокращать затраты и откладывать средства «на всякий случай». При понимании гражданами, что острая фаза кризиса пройдена, начнет восстанавливаться и спрос – россияне поймут, что можно тратить деньги более свободно, так как завтра они не останутся без дохода».


Людмила Александрова, Инна Деготькова


Опубликовано: Мировое обозрение     Источник



Похожие публикации для статьи "Пандемия заставила россиян экономить на еде: от чего пришлось отказаться"


Напишите ваш комментарий к статье "Пандемия заставила россиян экономить на еде: от чего пришлось отказаться"

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Новости партнеров

Наверх