В блочно-модульном городке посёлка Верхнезейск заработала новая столовая. Кормить в ней будут солдат, реконструирующих Байкало-Амурскую железнодорожную магистраль. Организация питания легла на гражданских специалистов профильного комбината, приемы пищи построены по системе «шведский стол».
На сегодняшний день солдаты занимаются строительством восточного участка железной дороги БАМа в 340 км – от Улака Зейского района до Февральска Селемджинского района. Военных привлекают к строительству магистрали по решению президента Владимира Путина, чтобы как можно быстрее ослабить БАМ и Транссибирскую железнодорожную магистраль от предельной пропускной способности и не тянуть с масштабными работами.
Строительством сейчас
Уже несколько месяцев в амурской тайге идет
Не так давно ко всем удобствам городка добавилась и современная столовая, оснащенная высокотехнологичным оборудованием. Бойцам не приходится готовить самим, как раньше. Сейчас эта задача целиком передана на аутсорсинг: профессиональные повара совместно с диетологами разрабатывают специальный здоровый рацион с подсчётом калорий, необходимых для восстановления сил и энергии солдат при определённых нагрузках. Кормят военных разнообразно, на выбор есть первые блюда, вторые, компоты, пироги и овощи в салат-баре.
«Строителей БАМа будем кормить хорошо. По системе шведского стола. Продукты у нас централизованно приходят из Благовещенска, Белогорска, по железной дороге, вертолетами», –
В небольших посёлках, находящихся около магистрали, после начала строительства второй очереди БАМа и распределения в Амурскую область военнослужащих жизнь местных сильно изменилась. До конца июля солдаты
Читайте нас: