![Высокий уровень холестерина в крови Высокий уровень холестерина в крови](https://cdnn1.inosmi.ru/images/25106/06/251060622.jpg)
Сердце — это очень важный орган, и один из способов сохранить его здоровье заключается в том, чтобы поддерживать нормальный уровень холестерина в крови. Доктор Кристал Вайлли (Crystal Wyllie) из проекта Asda Online Doctor, сказала, что темный шоколад и порошок какао входят в список «здоровых» сладостей, которые помогают улучшать уровень холестерина.
Она объяснила это так: «В темном шоколаде, богатом какао, содержится много флавоноидов, которые помогают артериям расширяться, в результате чего через них проходит больше крови, что в свою очередь помогает снижать кровяное давление. Для достижения максимального эффекта старайтесь выбирать неалкализованный какао-порошок, который особенно богат флавоноидами и не имеет в своем составе добавленного сахара».
Флавоноиды, содержащиеся в какао обладают рядом полезных свойств.
Они демонстрируют выраженное антиоксидантное действие, которое позволяет им бороться с воспалением. Воспаление является типичным симптомом диабета, сердечных заболеваний и некоторых видов рака.
Флавоноиды снижают уровень холестерина, блокируя ту цепочку синтеза, которая приводит к его образованию.
Эксперты по общественному здравоохранению в Калифорнийском университете в Беркли предостерегают от чрезмерного употребления этих флавоноидов, потому что, если принимать их в высоких дозах, которые содержатся в биологически активных добавках, они могут повышать риск развития рака.
Какао — это не единственный полезный продукт, которые доктор Вайлли рекомендует регулярно употреблять в пищу.
«Еще один приятный способ снизить риск развития гипертонии и заболеваний сердца — это добавить в ваш ежедневный рацион ягоды».
«Ягоды — это богатый источник полифенолов, которые представляют собой растительные вещества, оказывающие доказанно благотворное влияние на состояние сердечно-сосудистой системы».
«Уже доказано, что полифенолы помогают снижать риск инсультов, улучшать резистентность к инсулину, бороться с системными воспалительными процессами и снижать кровяное давление».
«Вы не любите ягоды? Не волнуйтесь. Полифенолы также содержатся в чае, какао, в овощах и фруктах».
«Еще один менее известный способ снизить кровяное давление заключается в том, чтобы ввести в свой рацион питания сывороточный белок».
«Хотя у многих из нас сывороточный белок ассоциируется с протеиновым коктейлями и наращиванием мышечной массы, он также играет важную роль в работе сосудистой системы. Результаты одного исследования показали, что употребление сывороточного белка ведет к существенному улучшению показателей кровяного давления и функции сосудистой системы».
Сыворотка — это побочный продукт производства сыра. Из сыворотки выделяют белок, который затем превращают в порошок.
Этот сывороточный белок можно добавлять к самым разным продуктам, таким как йогурты, чтобы увеличивать в них содержание протеина.
Доктор Вайлли предупреждает, что диету нельзя воспринимать как единственный способ контроля состояния здоровья.
«Разумеется, эти меры не должны заменять собой прием специальных лекарств, которые вам прописывает врач. Однако их можно совмещать с приемом необходимых вам препаратов».
Многим людям, у которых есть повышенный риск сердечных приступов и инсультов, в качестве превентивной меры прописывают специальные лекарства, снижающие уровень холестерина в крови, которые называются статинами.
Уровень холестерина можно улучшить также с помощью физических упражнений, в первую очередь с помощью умеренной аэробной нагрузки.
Высокий уровень холестерина часто встречается у людей, имеющих ряд проблемных метаболических состояний.
Люди, страдающие диабетом, имеют особенно высокий риск нездорового баланса хорошего и плохого холестерина.
Гипертония и другие сердечно-сосудистые заболевания могут приводить к повреждению кровеносных сосудов, в результате чего молекулы холестерина легче прилипают к их стенкам, образуя бляшки, которые препятствуют кровотоку.
В совокупности эти факторы увеличивают риск развития инсульта и сердечных приступов у людей, у которых повышен уровень холестерина.
Мейсон Куа (Mason Quah)
Подпишись: