В России может появиться новый вид мяса
Боливия подала запрос на начало экспорта мяса ламы в Россию, сообщил директор национальной службы по фитосанитарному контролю и безопасности продуктов питания Хавьер Суарес.
«У нас прошла встреча с российской делегацией, где мы договорились продолжить экспорт мяса говядины и дать начало запросу со стороны Боливии на экспорт мяса (семейства) верблюдовых», — сказал он.
«Мясо ламы в нашей стране высокого качества, в нем мало холестерина. Мы сделали запрос, который был принят Россией (к рассмотрению — ред)», — добавил Суарес.
По его словам, в Боливии имеется поголовье верблюдовых, достаточное для внутреннего рынка и для экспорта.
«В Боливии насчитывается около 4 миллионов верблюдовых, включая лам и альпак, и есть возможность экспортировать этот продукт в разные страны мира», — отметил Суарес.
