Это
возможно единственный вид шоколада, который никто не любил кушать. В
1937 для армии США был создан специальный шоколад, включенный в рацион
военнослужащего. Использовать обычные шоколадные плитки
не представлялось возможным, так как они быстро растаят в
непредсказуемых условиях боевых действий. Требовалось создать такой
шоколад, который не растаял бы в карманах солдата.
В 1937
году армейский квартирмейстер полковник Пол Логан обратился в компанию
Hershey Chokolate. У него было несколько требований к будущим плиткам
шоколада: вес 113 грамм, высокая калорийность, выдерживать высокие
температуры и по вкусу быть чуть лучше "варенного картофеля".
Последнее
было особенно важно, так как полковник понимал, что вкусные шоколадки
будут съедаться раньше положенного (раньше критической ситуации), либо
станут аналогом валюты.
Помимо стандартных ингредиентов в шоколад была добавлена овсяная мука, витамин B, сухое молоко и много сахара.
В компании столкнулись с проблемой, масса для отливки шоколада была настолько плотной. что использовался специальный пресс.
Шоколад выдерживал температуру до 49 градусов и за Вторую мировую войну было произведено 3 миллиарда плиток этого шоколада.
Так
почему он не нравился американским солдатам? А его было практически
невозможно кушать. Об этот шоколад ломали здоровые зубы. Чтобы его
съесть, приходилось стругать плитку ножом и только так употреблять в
пищу. Чаще всего плитки просто выкидывали.
Опубликовано: Мировое обозрение Источник
Подпишись: