Корни лопуха съедобны и содержат большое количество пищевых волокон, а из цветков и семян этого растения можно сделать особое масло, обладающее многими преимуществами для здоровья.
Что такое Лопух большой (лат. Arctium lаppa)?
Лопух — это уникальное растение, произрастающее в Леванте и арабском Магрибе. Он принадлежит тому же семейству Астровых, что и подсолнечник.
Читайте ИноСМИ в нашем канале в Telegram
Лопух имеет шарообразные плоды, окруженные заостренными шипами. У него длинные, как у моркови, корни, которые содержат большое количество питательных веществ.
Все части этого растения обладают полезными свойствами. Корни лопуха съедобны и содержат большое количество пищевых волокон, а из цветков и семян растения можно сделать особое масло, обладающее многими преимуществами для здоровья.
Немецкие ученые недавно обнаружили, что лопух содержит полиацетиленовые химические вещества, которые уничтожают болезнетворные микроорганизмы, ответственные за инфекции и грибки.
В 1967 году японцы обнаружили, что полиацетилен обладает антибактериальным, противогрибковым, противоопухолевым, миорелаксантным и мочегонным действием, а также снижает уровень сахара в крови.
Помогает регулировать уровень сахара в крови
Некоторые исследования показали, что корень лопуха регулирует уровень сахара в крови, причем пользу можно получить только при употреблении маринованного корня лопуха.
Сырой корень лопуха не оказывает никакого влияния на уровень сахара в крови.
Однако следует отметить, что вышеупомянутые исследования не проводились на людях, поэтому требуется проведение дополнительных тестирований.
Поддерживает диурез
Корни лопуха обладают естественным мочегонным действием. Диуретики стимулируют выделение воды и солей из организма через почки, оказывая положительное влияние на здоровье. Они помогают очистить организм от токсинов и бороться с задержкой жидкости.
Улучшает здоровье кожи
Считается, что лопух полезен для кожи, но научные исследования дали неоднозначные результаты.
Одно исследование показало, что экстракт из листьев лопуха помогает подавить активность ферментов, вызывающих пигментацию и морщины. В то время как другое исследование утверждало, что нанесение этого средства на ожоги оказывает токсическое воздействие на клетки кожи.
С другой стороны, исследования показали, что лопух помогает в лечении акне.
Предупреждает развитие онкологических заболеваний
Предварительные исследования показали, что лопух содержит соединения, которые помогают при лечении онкологических заболеваний. Аспарагин — одно из них. Было обнаружено, что это соединение помогает в следующих случаях:
— повышает эффективность химиотерапии;
— останавливает рост и распространение раковых клеток;
— уничтожает раковые клетки без вреда для здоровых клеток.
Но надо отметить, что имеющихся научных данных о пользе лопуха в борьбе с онкологическими заболеваниями пока недостаточно для окончательных выводов.
Другие преимущества
Лопух оказывает благотворное влияние на здоровье человека, например:
— борется с воспалением и облегчает симптомы артрита и остеоартрита;
— повышает потенцию у мужчин;
— улучшает кровообращение, очищает кровь от токсинов;
— повышает иммунитет организма;
— лечит спленомегалию (увеличение селезенки).
Вот некоторые из возможных минусов употребления лопуха:
— понижение уровня сахара в крови до критической отметки, что может представлять опасность для диабетиков или людей, которым предстоит операция;
— уменьшение свертываемости крови, что увеличивает риск кровотечения, особенно у людей с гипокоагуляцией в анамнезе;
— отравление, при котором у человека могут проявляться такие симптомы, как головокружение, тошнота, лихорадка и головная боль;
— возникновение аллергической реакции;
— возможные осложнения у беременных и кормящих женщин, детей;
— возможные осложнения у людей, которые принимают некоторые виды лекарств. Например, диуретики и препараты для разжижения крови.
Статья носит информационный характер и предназначена для образовательных целей. Читатели не должны использовать ее в качестве медицинских рекомендаций. — Прим. ИноСМИ.
Опубликовано: Мировое обозрение Источник
Читайте нас: