Красное мясо является источником насыщенных жиров. При чрезмерном употреблении постепенно увеличивается концентрация холестерина в крови, после чего возрастает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Липопротеины низкой плотности вырабатываются организмом в ответ на потребление этого продукта.
Сокращение потребления продуктов с чрезмерным содержанием насыщенных жиров способствует падению уровня «плохого» холестерина на 17%. Белое мясо также может быть источником липопротеинов низкой плотности.
Обозреватель издания объяснил, что перед тем, как садиться на диету, необходимо проконсультироваться с врачом. Специалист по питанию подберет такой рацион, который позволит мягко снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Многие эксперты советуют придерживаться графика, при котором в сутки можно употреблять только около 11 граммов насыщенных жиров. Также концентрация холестерина будет уменьшаться при регулярных физических нагрузках.
Олег Комсомольский
Подпишись: