В России снизилось производство алкоголя на 7,2%. Россияне стали меньше пить?
Российский алкогольный рынок демонстрирует редкую для последних лет картину: производство сокращается практически во всех ключевых сегментах. По данным Росалкогольтабакконтроля, за январь–август 2026 года общий выпуск алкогольной продукции всех видов составил 684,1 млн декалитров — это на 7,2% ниже уровня прошлого года. Цифры заставляют задуматься: это следствие сознательного отказа россиян от спиртного или результат иных, куда более прозаичных процессов?
Наиболее драматичное падение зафиксировано в винодельческой отрасли. Производители виноградного вина за восемь месяцев выпустили 20,4 млн декалитров — минус 14,8% к аналогичному периоду прошлого года. Игристое вино, включая шампанское, потеряло 14,6% (8,9 млн дал), а вот сегмент ликерных вин и вовсе обрушился на 42,6%, остановившись на отметке 482,8 тыс. дал. Плодовые вина сократились на 37,7% (621,4 тыс. дал). Столь глубокая просадка в отдельных категориях вряд ли объясняется только потребительскими предпочтениями — скорее, здесь сказывается комплекс факторов: от стоимости сырья и логистики до акцизной политики, которая перекраивает экономику производства.
Крепкий алкоголь также не избежал спада, хотя и не такого катастрофического. Водочные заводы произвели 39,6 млн дал — на 12,1% меньше, чем годом ранее. Коньячное производство упало на 16,8% (до 4 млн дал). Единственным островком стабильности стали ликёро-водочные изделия, где зафиксирован символический рост на 0,1% (11,4 млн дал). В сумме сегмент напитков крепостью выше 9 градусов сократился на 10,9%, до 59,8 млн дал. Слабоалкогольная продукция показала двукратное падение, остановившись на 495,6 тыс. дал.
Пивоваренный рынок, который традиционно считается самым массовым, тоже ушёл в минус, хотя и более плавно. Общий объём продукции брожения сократился на 6,3% — до 593,4 млн дал. Пивоварни снизили выпуск на 6,2% (507,6 млн дал), пивные напитки — на 7,9% (75,9 млн дал). Примечательно, что на этом фоне выбиваются из общего тренда сидр, пуаре и медовуха: здесь зафиксирован небольшой рост на 1% (до 9,9 млн дал). Правда, внутри категории динамика разнонаправленная: сидра произведено на 0,8% больше (7 млн дал), медовухи — на 2,4% (2,7 млн дал), тогда как выпуск пуаре сократился на 15,5% (130,9 тыс. дал).
На фоне этих цифр вновь активизировалась дискуссия о медицинских последствиях употребления алкоголя. Главный внештатный кардиолог Минздрава РФ, академик РАН Сергей Бойцов напомнил о позиции ведомства: безопасной нормы не существует в принципе. «Потребление алкоголя даже в небольших дозах может привести к развитию нарушений сердечного ритма, в том числе и жизнеопасных», — подчеркнул он, добавив, что умеренное употребление способно усугублять течение хронических сердечно-сосудистых заболеваний, включая сердечную недостаточность.
Показательно, что Минздрав не ограничивается устными предупреждениями. Ранее ведомство поддержало инициативу размещать предупредительные надписи о вреде алкоголя непосредственно на бутылочных этикетках. Заместитель министра здравоохранения Евгения Котова пояснила, что такие меры направлены на укрепление общественного здоровья и информирование граждан о рисках. Судя по статистике производства, если это и работает, то пока скорее как косвенный сигнал: рынок сжимается, но говорить о кардинальной смене потребительских привычек преждевременно. Снижение выпуска может обернуться не столько трезвостью, сколько ростом цен на полке и перераспределением спроса в пользу нелегальной продукции.
