Из отходов тофу и сыра: эффективную технологию очистки воздуха создали швейцарские ученые

Белковые гранулы меняют рынок улавливания CO₂: эффективнее на 50% без нагрева
Инженеры ETH Zurich представили технологию прямого захвата углекислого газа из воздуха, которая превосходит по производительности существующие промышленные аналоги на 10–50%. Ключевое преимущество — работа при комнатной температуре, что исключает зависимость от дорогостоящих энергоносителей и вакуумных установок.
Как работают биоразлагаемые сорбенты
В основе разработки — пористые гранулы диаметром до одного сантиметра, созданные из амилоидных фибрилл. Эти нитевидные белки исследователи выделили из отходов молочной и соевой промышленности (производство сыра и тофу). Белковую матрицу соединяют с гидроксидом калия — именно это соединение вступает в химическую реакцию с атмосферным CO₂.
Процесс регенерации сорбента занимает всего десять минут: гранулы поочередно опрыскивают слабыми растворами кислоты и щелочи. После этого материал снова готов к работе, выделяя чистый углекислый газ без дополнительного нагрева.
Цифры и ресурс
Лабораторные тесты показали, что один грамм белкового сорбента извлекает около 97 миллиграммов CO₂. Материал выдержал 30 циклов без потери эффективности, а расчетный потенциал — несколько тысяч использований. После полного износа нетоксичные гранулы утилизируют без вреда для экологии: их перерабатывают в биотопливо или сельскохозяйственное удобрение.
Последствия для индустрии
Текущие промышленные установки прямого улавливания требуют мощных источников энергии для нагрева и создания вакуума при высвобождении газа. Отказ от этих процессов радикально снижает стоимость эксплуатации. Разработка решает главную проблему современных систем очистки воздуха — их дороговизну. Если технология масштабируется, она может сделать массовый захват CO₂ экономически оправданным, а не экспериментальным.





