Производство пальмового масла, кофе и какао столкнулось с глобальным кризисом занятости

Сектор производства базовых тропических культур, таких как пальмовое масло, какао и кофе, испытывает системный кризис занятости. По данным экспертов, современная модель плантаций в значительной степени унаследована от колониального периода и по-прежнему опирается на использование дешевого ручного труда для обеспечения глобальных рынков. Однако в последние годы социальная привлекательность этой отрасли стремительно падает, что ставит под угрозу стабильность поставок.

В Малайзии и Индонезии — ключевых регионах производства пальмового масла — местные жители и молодежь все чаще отказываются от работы в поле. Исследователь Джон Маккарти (John McCarthy) отмечает, что трудовые условия на плантациях за последние сто лет изменились незначительно: работа остается физически тяжелой и низкооплачиваемой. В Малайзии доля мигрантов среди рабочих уже составляет от 70% до 80%. Похожие процессы наблюдаются в секторе производства какао в Западной Африке и бананов в Латинской Америке.

Несмотря на активное внедрение экологических сертификатов устойчивости, таких как RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil), вопросы условий труда и карьерных перспектив рабочих остаются на периферии. Специалист по глобальным цепочкам поставок Стефано Понте (Stefano Ponte) указывает на риск того, что стандарты устойчивого развития станут лишь инструментом формальной отчетности без реальной трансформации отрасли. Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO) подчеркивает, что без обеспечения достойной оплаты и механизации тропическое сельское хозяйство может потерять ресурсную базу.

Источник:Phys.org