Россияне назвали главные блюда новогоднего стола
Бутерброды с икрой и салат «Оливье» остаются главными блюдами для россиян на Новый год, выяснило РИА Новости из совместного исследования производителя индейки «Индилайт» и бренда товаров для дома «Cozy home».
«Новогоднее меню… остаётся узнаваемым и почти каноничным. В числе обязательных блюд: бутерброды с красной икрой — их выбирают 78% участников опроса, салат „Оливье“ — его готовят 75% опрошенных. Ещё 62% включают в праздничное меню различные нарезки — мясные, сырные и овощные, а также запечённое мясо», — говорится в исследовании, в котором приняли участие 1,2 тысячи россиян.
Три четверти россиян готовят на Новый год самостоятельно, воспринимая это как часть новогодних традиций. Каждый пятый сочетает домашнюю еду с покупной, и лишь менее 2% празднуют в ресторане.
Именно приготовление новогодних блюд является для россиян начальной точкой для создания новогодней атмосферы — в этом признался 81% опрошенных. Ещё для двух третей респондентов важным элементом праздника является украшение дома.
