logo
«В кислой среде происходит денатурация белка»: химик — о популярных кулинарных лайфхаках с точки зрения науки

Многие популярные кулинарные лайфхаки, которые кажутся простыми бытовыми хитростями, на самом деле основаны на сложных химических процессах. Почему уксус помогает приготовить аккуратное яйцо пашот, из-за чего темнеют нарезанные фрукты и как сода влияет на обжаривание лука, в интервью RT рассказала ассистент кафедры химии и биотехнологии Пермского

Земля начала тектоническое движение 3,5 миллиарда лет назад

Геологи из Гарвардского университета обнаружили древнейшие прямые доказательства движения земной коры, датируемые архейским эоном. Исследование, опубликованное 19 марта в журнале Science, отодвигает время начала тектонической активности планеты на значительно более ранний срок, чем предполагалось ранее. Группа под руководством профессора Роджера

Гравитационные волны научились искать по свету атомов

Физики Стокгольмского университета предложили регистрировать гравитационные волны по крошечным сдвигам частоты в свете, который испускают атомы. Исследование опубликовано в Physical Review Letters. Автор: Pixabay/Pexels Источник: www.pexels.com Когда возбуждённый атом переходит в основное состояние, он излучает фотон с определённой частотой.

«Задача — оказаться в центре внимания»: психолог — о разговорном нарциссизме, привычке перебивать и здоровом диалоге

Общение нередко становится трудным из-за привычки не слушать собеседника, перебивать и переводить разговор в монолог. Доцент кафедры «Возрастная психология имени профессора Л.Ф. Обуховой» факультета «Психология образования» МГППУ Дарья Красило рассказала RT, какие культурные и психологические особенности стоят за неумением вести конструктивный

Астронавты NASA провели семь часов в открытом космосе ради апгрейда энергосистемы МКС

Астронавты NASA Джессика Мейр и Крис Уильямс завершили семичасовой выход в открытый космос на борту Международной космической станции. Работы проводились 18 марта 2026 года и были нацелены на подготовку энергосистемы станции к установке новых сворачиваемых солнечных панелей. Для Уильямса это был первый опыт работы в открытом космосе, Мейр же

Миф о вкусовых зонах языка: почему мы до сих пор верим в него, и как на самом деле работает вкус

Классическая«карта языка» — со сладким на кончике,солёным и кислым по бокам, горьким назадней части — до сих пор встречаетсяв некоторых учебниках и популярныхизданиях, хотя научное сообществоопровергло эту схему десятилетия назад. Почему же так происходит? Автор: pch. vector Источник: ru.freepik.com Всёначалось в 1901 году, когда немецкий

Какого цвета инопланетная жизнь? Почему на других планетах она почти наверняка будет фиолетовой

С момента открытия первых планет за пределами Солнечной системы астрономия прошла огромный путь. На сегодняшний день ученые подтвердили существование более 5500 экзопланет, и фокус исследований закономерно смещается от простого каталогизирования новых небесных тел к попыткам обнаружить на них признаки жизни. Для этого астрофизики ищут

Умные часы без батарей: учёные создали плёнку, получающую ток из тепла тела

Учёные из Сеульского национального университета представили технологию, способную избавить умные часы и фитнес-браслеты от необходимости в батарейках. Разработанная ими тонкая гибкая плёнка генерирует электричество, используя разницу температур между кожей человека и окружающим воздухом. Работа опубликована в журнале Science Advances. Автор:

Учёные создали носимый рукав для лечения отёков после рака

Инженеры из Университета Ватерлоо представили компактный компрессионный рукав, способный заменить громоздкие стационарные системы для лечения лимфедемы — распространённого осложнения после онкотерапии. Устройство размером со смартфон интегрирует насос, клапаны и микрофлюидный чип в единый носимый модуль, что позволяет пациентам проходить терапию

Ошибка «Марсианина»: почему колонисты не смогут сажать картофель и чем они будут питаться на самом деле

Отправка пилотируемой миссии на Марс, которая планируется ведущими космическими агентствами уже в следующем десятилетии, открывает перед инженерами проблему обеспечения экипажа продовольствием. Расчеты показывают, что обеспечение команды из четырех человек питанием на стандартную двухлетнюю миссию потребует доставки около семи тонн груза. Это и

Время можно отмотать назад: физики доказали, что квантовой необратимостью можно управлять

У фундаментальных законов физики, описывающих устройство нашей Вселенной, есть интересное свойство: они симметричны по отношению ко времени. Уравнения классической механики, электродинамики и даже базовые формулы квантовой теории не имеют встроенного вектора, который указывал бы, где находится прошлое, а где — будущее. С точки зрения чистой

Чип как мозг: кембриджские учёные сократили энергопотребление ИИ на 70%

Инженеры Кембриджского университета создали прототип чипа, который имитирует работу синапсов человеческого мозга и может снизить энергозатраты систем искусственного интеллекта до семидесяти процентов. В основе устройства лежит мемристор из оксида гафния с добавками стронция и титана — материал, способный одновременно хранить и обрабатывать

Рекордный КПД 99,26%: представлена новая система зарядки тяжёлого электротранспорта в Германии

Учёные из Института систем солнечной энергии общества Фраунгофера представили принципиально новую систему зарядки для тяжёлого электротранспорта. Установка выдаёт мощность свыше одного мегаватта и при этом демонстрирует рекордный коэффициент полезного действия — 99,26 процента. Разработка создана в рамках проекта HV-MELA-BAT, который

Стартап Video StoreAge предлагает заменить DVD и Blu-ray особыми зашифрованными флэшками

Эш Кук, основатель компании Video StoreAge, уверен: зрители устали от бесконечного скроллинга стриминговых каталогов. Он считает, что люди хотят более осмысленного, «человечного» взаимодействия с кино, как в эпоху VHS, когда поход в видеосалон был целым ритуалом. Новый проект Кука предлагает авторский подход к распространению независимого кино на

«Пробуждение начинается локально»: эксперты — о том, как ранняя весна в России скажется на популяции насекомых и клещей

В этом году климатическая весна в Центральной России наступила раньше срока. Это привело к раннему пробуждению насекомых и паукообразных. RT выяснил у экспертов, как потепление скажется на популяции слепней, комаров, клещей и сельскохозяйственных вредителей, а также как климат влияет на смещение ареалов обитания насекомых. Сгенерировано с помощью

Генетики выявили механизм контроля опыления для выращивания мини-кукурузы

Исследователи из Университета штата Айова выявили генетический механизм, регулирующий рост кукурузных рылец. В ходе изучения мужской фертильности растений ученые обнаружили мутацию, которая приводит к значительному сокращению длины рылец (кукурузных волос). Результаты работы, опубликованные в журнале Plant Physiology, описывают способ

Все на Бали, а я на диване: как соцсети заставляют нас чувствовать себя неудачниками

Продолжаем прокачивать свои знания в области ментальных ловушек, которые негативно влияют на нашу жизнь. Многие из них вы найдете в моем блоге в разделе сознание и мышление, а сегодня поговорим о синдроме упущенной выгоды, который стал главной психологической эпидемией XXI века. Автор: Elon Merlin Итак, представьте типичный вечер пятницы. Вы

SpaceX предложила вернуть американцев к Луне не на корабле «Орион»

До сих пор американская лунная программа опиралась на доставку астронавтов к Селене на отдельном корабле «Орион», каждый запуск которого обходится в четыре миллиарда долларов. Дальше они должны были перейти на Starship, который посадит их на земной спутник. Теперь компания Илона Маска предложила обойтись без одного лишнего элемента в уравнении.

Солнечные элементы для космоса укрепили двумя видами молекул и довели КПД до 26%

Исследователи Мюнхенского университета имени Людвига и Максимилиана разработали метод молекулярного укрепления перовскитных солнечных элементов, который позволяет им сохранять работоспособность в условиях низкой околоземной орбиты. Элементы с КПД 26% удержали 84% первоначальной мощности после 16 циклов нагрева и охлаждения в диапазоне от минус 80

Секрет борьбы с лишним весом нашли в крови питонов

Исследовательская группа под руководством Лесли Лейнванд (Leslie Leinwand) и Джонатана Лонга (Jonathon Long) изучила экстремальный метаболизм королевских и тигровых питонов. Установлено, что после поглощения крупной добычи уровень вещества пара-тирамин-О-сульфат (pTOS) в крови змей вырастает в 1000 раз. Этот метаболит, вырабатываемый бактериями