«На стволе не должно быть отверстий»: эксперт — о том, как правильно выбрать новогоднюю ель и ухаживать за ней

— Существует несколько сортов пихты Нордмана — популярного декоративного растения. Какие ещё виды и сорта декоративных елей используются для новогодних и рождественских праздников? Селекционируются ли сорта русской ели, которая так популярна на наших новогодних базарах?

— Если обратиться к истории и традициям разных стран, можно увидеть, как менялись и виды деревьев, и подход к их выращиванию. Например, в Северной Америке до 1940-х годов рождественские ели в основном заготавливали в лесах, как это часто происходит сегодня и в России. Самыми распространёнными видами были псевдотсуга Мензиса, пихта бальзамическая, можжевельник виргинский, ели чёрная и канадская.

С переходом на специализированные плантации видовой состав изменился. Лидерами стали пихта Фразера и пихта благородная. Кстати, именно они доминируют на рынке до сих пор.

В Скандинавии плантации появились примерно в то же время. Там долго основным видом оставалась ель обыкновенная, широко распространённая в Европе и в европейской части России. Однако в 1970-х Дания вывела на рынок пихту Нордмана — сегодня это самое популярное рождественское дерево в Европе. Интересно, что в самой Дании этот вид в природе не растёт. Его родина — горы восточного Причерноморья.

• РИА Новости
• © Илья Наймушин

В России видовой состав шире из-за разнообразия климатических зон. У нас растут ели обыкновенная и сибирская, пихта сибирская, сосна обыкновенная, а на Дальнем Востоке — пихты сахалинская и цельнолистная, ель аянская. При этом по спросу неизменными фаворитами являются именно пихты. У них мягкая хвоя, они дольше держатся и обладают характерным насыщенным ароматом хвойного леса. У елей хвоя жёстче, короче и осыпается быстрее.

Что касается селекции новогодних елей в России, её, к сожалению, практически нет. Более того, большая часть деревьев по-прежнему заготавливается в лесу из подроста. В результате вырубают самые ровные и симметричные деревья, что приводит к отрицательному отбору. 

— Можно ли добиться селекцией, чтобы все ели были правильной формы?

— Частично — да. Но, например, правильная симметричная крона формируется и без генетического отбора. Достаточно обеспечить дереву оптимальные условия — хорошее питание, увлажнение и равномерное освещение.

С пышностью и густотой всё сложнее. Здесь возможны два пути. Первый — селекционный, но он очень долгий: результаты таких программ становятся заметны только через 30—40 лет. Второй — агротехнический. Всего двух-трёх аккуратных формирующих стрижек за цикл выращивания достаточно, чтобы получить густую и ровную ёлочку.

• Сгенерировано с помощью ИИ

— Сколько времени растёт стандартная новогодняя ель и насколько сложен уход за ней?

— На специализированных плантациях при хорошем агрофоне ель достигает стандартной высоты до 2 м примерно за десять лет.

В целом уход за деревьями нельзя назвать сложным. Главное условие успешного выращивания — выбор участка с подходящей почвой и увлажнением. А уже потом можно обеспечить подкормки, защиту от болезней и периодические стрижки кроны.

 — Почему у нас пока мало выращивают пихт Нордмана? Ведь они пользуются спросом. Дело в климатических условиях или в чём-то другом?

— В первую очередь дело в климате. Большинство видов пихт, включая пихту Нордмана, предпочитает плодородные, хорошо увлажнённые почвы без застоя воды, высокую влажность воздуха летом и относительно мягкие зимы. Такие условия в России встречаются далеко не везде.

По сути, только сибирская пихта хорошо переносит суровые морозы, поэтому она широко распространена в таёжной зоне и подходит для плантационного выращивания. 

— Как выбрать новогоднюю ель? По каким признакам можно понять, что она правильно хранилась и долго простоит?

— Со стопроцентной точностью определить, когда и как долго дерево хранилось после заготовки, практически невозможно. Но есть несколько признаков, на которые стоит обратить внимание.

Во-первых, хвоя у пихт и елей должна быть тёмно-зелёной, плотной, упругой. На поверхности не должно быть оранжевых пятен, поскольку они могут указывать на болезни или неправильное хранение. Также хвоя не должна осыпаться при лёгком проведении рукой по ветке.

• Gettyimages.ru
• © Pia Bayer / picture alliance

Во-вторых, на стволе не должно быть отверстий или следов древесной муки — это верный признак, что в дереве уже поселился короед. 

То, как долго ёлка простоит дома, зависит от времени срезки и условий хранения. Если дерево держали в помещении с плюсовой температурой и низкой влажностью, долго оно, увы, не простоит. Но, как я уже говорил, визуально определить условия хранения почти невозможно.

— Как ухаживать за новогодней елью, чтобы она простояла дольше? Имеет ли смысл что-то добавлять в воду или лучше ставить её в мокрый песок? Вредит ли дереву обрезка верхушки?

— Я бы порекомендовал не ставить ёлку рядом с батареями и обогревателями. Лучше использовать светодиодные гирлянды (они почти не нагреваются), а не гирлянды с лампами накаливания. Поддерживайте комнатную температуру, регулярно проветривайте помещение и опрыскивайте крону несколько раз в день.

Дерево можно поставить в мокрый песок, торф или воду. Но в воде оно простоит заметно дольше. Перед установкой срез лучше обновить на 2—3 см. Обрезка верхушки сама по себе дереву не навредит, но только при условии, что оно стоит во влажной среде.

Специальные добавки в воду необязательны, достаточно лишь регулярно подливать чистую воду. Но если всё-таки хочется подстраховаться, можно использовать популярную смесь: на 1 л воды — три чайные ложки сахара и одна таблетка аспирина. 

• Gettyimages.ru
• © constantgardener

— Каждый год возобновляются споры о том, что более экологично — искусственные ели или живые деревья. Кто прав?

— На мой взгляд, из двух вариантов меньшим злом всё-таки остаются живые деревья, но только если они выращены на специальных плантациях. Экологический след в любом случае есть, но он в десятки раз меньше, чем у искусственной ели. Сторонники искусственных ёлок часто указывают на долговечность таких деревьев: их можно использовать восемь—десять лет, что, по их мнению, делает покупку экономически выгодной и уменьшает количество ежегодно срубаемых живых деревьев. Однако здесь нужно учитывать два момента.

Во-первых, на производство одной искусственной ели уходит больше ресурсов, чем на выращивание 20 живых. Во-вторых, главная проблема — утилизация. Живые деревья можно переработать в витаминную муку для животных или в топливные пеллеты. А искусственная ель практически не поддаётся переработке, её сложно разобрать на отдельные материалы, которые могли бы пойти на вторсырьё.

Тем, кто действительно хочет максимально экологичный вариант, можно порекомендовать альтернативу: купить домой кипарисовик или араукарию. Эти хвойные прекрасно растут в помещении и могут служить отличным вариантом рождественского дерева.