Новая разработка ученых ИТМО позволит выявлять химикаты в овощах и фруктах

Новая разработка ученых ИТМО позволит выявлять химикаты в овощах и фруктах

На данный момент определить наличие пестицидов можно только в лабораторных условиях. Однако российские специалисты совместно с зарубежными коллегами разработали сенсоры, которые могут за несколько минут обнаружить опасные вещества в овощах и фруктах.

Новая разработка выглядит как тонкая градиентная пленка, в основу которой легло серебро. Функциональность и высокая чувствительность устройства обеспечивается за счет меламина — синтетического бесцветного материала, широко применяемого в промышленной отрасли.

Сейчас инженеры работают над базой данных разных патогенных веществ, чтобы при использовании прибор мог установить вредоносный химикат. Кроме того, исследователи планируют сделать аппарат более легким и мобильным, сообщают «Известия».


Вернуться назад