Британские ученые установили, что употребление продуктов с высоким содержанием сахара напрямую связано с закупориванием артерий. Поэтому в первую очередь рекомендуется отказаться от выпечки, сладостей и газировки, так как они приводят к воспалительным процессам в мозге и повреждению нейронов.
Жареная пища и фастфуд тоже крайне опасны из-за большого количества трансжиров в составе, которые негативно сказываются на работоспособности мозга. Такое открытие сделали в Австралийском национальном университете, передает портал focus.de.
Кроме того, стоит воздержаться от употребления продуктов с консервантами, солями и ненасыщенными жирными кислотами. К ним относятся колбаса, мясные изделия и сыр. Такая еда может навредить кровеносным сосудам, предупредили китайские специалисты.