Лента новостей

16:48
Цены на нефть двигают «большие мальчики»
16:44
Видеокарты MSI GeForce RTX 3090 в версиях с СЖО и «турбиной» засветились в базе ЕЭК с другими грядущими новинками
16:42
Realme выпустит недорогой смартфон с ёмкой батареей и тройной камерой
16:40
Одноплатный компьютер Boardcon EMH6 выполнен на жёлтом текстолите и поддерживает накопители M.2 NVMe
16:32
Российские миротворцы оказывают помощь в восстановлении инфраструктуры, электро- и газоснабжения в Степанакерте
16:30
Жители Степанакерта поблагодарили российских миротворцев
16:26
"Победа" с 26 декабря возобновит полеты в Германию
16:24
На Ставрополье в мясопереработку за последние три года инвестировано около 5 млрд рублей
16:22
В Думу внесли законопроект, разрешающий использовать лесные участки для рыбного хозяйства
16:18
Захарова заявила, что Россию не пригласили участвовать в конференции по защите СМИ
16:16
МО РФ: заявления Минобороны Германии о России не способствуют безопасности в Европе
16:14
Россия выдала Белоруссии пятерых разыскиваемых лиц
16:10
Создание новейшей зенитной ракетной системы С-500 завершат в 2021 году
16:08
Главком ВМФ поздравил пехотинцев с профессиональным праздником
16:00
Юные художники России представили на выставке в Петербурге свои работы, посвященные 75-летию Победы
15:55
«Марадона – фрик и агент Кремля», или Какие помои на Россию вылил либеральный журналист Муждабаев
15:46
Политолог: Лавров передал Лукашенко «привет» от Путина
15:44
Основатель сети доставки еды в Белоруссии стал министром экономики Армении
15:42
В Киргизии хотят лишить русский язык официального статуса
15:40
«Теперь заработает!». В Николаеве демонтировали советские ордена на барельефе судостроительного завода
15:38
Коломойский заехал к Авакову в МВД «кофе попить»
15:34
Северо-Крымский канал: как Киев хотел взять в заложники жителей полуострова
15:32
Политолог Карасев неожиданно превознес советский герб над украинским
15:26
"Царь во дворца": зачем Борат возвращается на экраны спустя 14 лет
15:24
Политолог рассказал о попытке Украины заработать на "донорах" Афганистана
15:23
Бутина и Симоньян объединились в проекте #своихнебросаем
15:22
Военный эксперт: ПРО "Нудоль" в разы увеличит мощь обороны России
15:18
Метания «Академика Черского» говорят о борьбе за «Северный поток – 2»
15:16
Deutsche Bank стал заложником антироссийской политики США
15:06
Эксперт предположил, с какой целью Академик Черский идет в Калининград
15:04
Нижегородский губернатор рассказал Путину о реализации нацпроектов
15:02
Аспект риска. Глава Нафтогаза усмотрел угрозу в Черноморском флоте РФ
15:00
Суд на Украине признал Ощадбанк законным владельцем бренда Сбербанк
14:56
Впервые в истории. Вассерман подметил важный нюанс на выборах в США
14:54
Лукашенко обвинил Польшу в попытках обрушить экономику Белоруссии
14:52
В Венгрии получили образцы вакцины от COVID-19 из России
14:50
Венгрия ведет переговоры о производстве российской вакцины от COVID-19
14:42
Американцы сделают все, чтобы российский МС-21 оставался на земле
14:38
«Ничего еще на закончено»: Армению втягивают в новую войну
14:37
Только развивая свои ресурсы – как можно противостоять агрессии западных соцсетей
14:24
Euronews: главы МИД России и Белоруссии обвинили Запад в разжигании беспорядков
14:22
112: «Мы ничего плохого Белоруссии не делали» — МИД Украины о санкциях Минска
14:16
Валерий Соловей прокомментировал слухи о «тайной знакомой» Владимира Путина
14:10
Назван самый популярный способ обмана россиян с кредитами
14:08
Россиянам назвали риски при выплатах на детей
Все новости

Архив публикаций

«    Ноябрь 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 


Мировое обозрение » Технологии » Опасность полного отказа от мяса: как меняется качество жизни?

Опасность полного отказа от мяса: как меняется качество жизни?


Может ли вегетарианство привести к более низкому качеству жизни?

Каждый месяц в блогосфере появляются противоречивые новости и исследования о продуктах питания, пишет Big Think. Рыба вредит здоровью. Рыба полезна для здоровья. Кокосовое масло - это суперфуд. Кокосовое масло обеспечит вам сердечный приступ. Красное мясо...Водоросли... и так далее.

К сожалению, исследования, которые публикуются в СМИ, зачастую основаны на очень малом количестве данных или без учета дополнительных факторов. Особенно это касается пищевых продуктов, ведь, помимо их состава, на нас влияет также окружающая среда, уровень активности и генетика. Некоторые люди просто усваивают определенные продукты лучше, чем другие. Таким образом, идеальной диеты не существует.

Совет Майкла Поллана «Ешьте еду. Не очень много. В основном растения» стал мантрой современной эпохи. Первая его часть - напоминание о том, что надо есть настоящую пищу, а не обработанную химию, доминирующую на полках супермаркетов. Вторая - это личная ответственность: не объедайтесь. Признайте связь между эмоциональными проблемами и выпивкой.

Теперь, что на самом деле означает «в основном растения»?

Команда австрийских исследователей Института социальной медицины и эпидемиологии Медицинского университета Грац изучила более 15 000 австрийцев в возрасте от 15 лет и старше.

Из этих 15 000 + австрийских граждан команда проанализировала данные 1320 человек: 330 вегетарианцев и 330 плотоядных, которые ели много фруктов и овощей, 330 плотоядных, которые ели мало мяса и 330, которые ели много мяса.

Они учитывали возраст, пол и социально-экономические факторы при сопоставлении групп. В итоге 76,4 процента этой группы оказались женщинами, причем 40 процентов были моложе 30 лет. Еще 35 процентов были в возрасте от 30 до 50 лет.

Интересно отметить, что, несмотря на положительные обещания, связанные с вегетарианством, группа обнаружила следующее:

В целом, результаты показали, что вегетарианцы жалуются на субъективно плохое состояние здоровья, чаще обращаются за медицинской помощью, имеют больше хронических состояний и более низкое качество жизни в целом.

Они также обнаружили «значительно более высокий риск» случаев рака у вегетарианцев, а также повышенные показатели тревожного расстройства и депрессии. Было упомянуто еще одно исследование, которое показывает повышенный риск психических расстройств в вегетарианцев. Вегетарианцы принимают больше лекарств, чем даже случайные мясоеды.

Но есть и хорошие новости. Вегетарианцы имеют более низкий индекс массы тела и меньше страдают от проблем с холестерином, гипертонией, ишемической болезнью сердца и диабетом типа 2.

Также они обладают более высоким социально-экономическим статусом, хотя корреляция может не быть равнозначной причинности: многие работники с более низким доходом могут не позволить себе высококачественные растительные продукты.

Вегетарианцы также лучше относятся к своим организмам: они больше тренируются, и меньше курят и пьют.

Корреляция между ИМТ и мясом тоже очевидна. Плотоядные, которые едят много мяса, имеют самый высокий ИМТ, в то время как чистые вегетарианцы имеют самый низкий. Опять же, корреляция и причинность не ясны, так как мясоеды также показывают гораздо более высокий уровень потребления алкоголя, что является одним из самых быстрых и надежных способов поправиться.

Интересно, что вегетарианцы вакцинируются и посещают врача реже, чем другие группы, что, возможно, тоже отражается на здоровье. Учитывая сомнительную маркетинговую тактику брендов «здоровой пищи», которые утверждают, что «еда - это лекарство» и называют их продукты «суперфудом», неудивительно, что некоторые вегетарианцы считают, что их рацион является панацеей.

Вывод команды абсолютно ясен:

Наше исследование показало, что австрийские взрослые, предпочитающие вегетарианскую диету, менее здоровы (с точки зрения рака, аллергии и психических расстройств), имеют более низкое качество жизни, и нуждаются в регулярном лечении.

Это значит, что диета должна быть сбалансированной! И полный отказ от мяса так же вреден, как и его переизбыток.



Опубликовано: legioner     Источник

Подпишись:




Вам может быть интересно:


Напишите ваш комментарий к статье:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Новости партнеров

Наверх