Лента новостей

11:00
Путин предрек провал действующей глобалистской модели отношений
10:56
Интерны в Актобе заявили, что опытные врачи отнимают у них гранты
10:50
Котировки газа в Европе резко выросли, превысив 2400 долларов за тыс куб м
10:49
JP Morgan и Bank of America снова будут торговать российскими облигациями
10:48
Число жертв взрыва в ТЦ в Ереване достигло 16 человек
10:46
Cамолет-разведчик RC-135 ВВС Британии нарушил государственную границу России
10:45
IKEA завершила все свои онлайн распродажи и собирается закрывать фирменные магазины
10:44
Росавиация продлила режим ограничения полетов в 11 аэропортов России до 23 августа
10:42
Специальная военная операция ВС РФ и события на Украине 15 августа, вечер – 16 августа, утро
10:33
«Жесты доброй воли» Москвы – последняя надежда киевского режима
10:11
Китайские учёные выяснили, что связь 6G может быть полезна для здоровья, но это не точно
10:10
Представлена российская настенная зарядная станция для электромобилей
10:03
Украинский неонацизм делает из Украины «государство-обрубок»
09:54
В ЧЕМ АДМИН поехал на СВО: «Я всегда с собой везу вещей, как будто едут на три года!» (2022)
09:53
Позывной «Весёлый»: «Это моя вторая война, первая была — Чеченская» (2022)
09:52
Спецназовец с большим боевым опытом из зоны СВО отвечает на вопросы: «Американцы с удовольствием бы перешли на наши плиты и патроны» (стрим)
09:51
Последние новости из зоны СВО 16 августа. Видео как в Крыму в Майском горит и взрывается склад боеприпасов (17 видео)
09:43
Минобороны: ВС РФ уничтожили более 50 украинских националистов в районе города Артемовск
09:38
Урок по правилам дорожного движения хотят ввести в школах Казахстана
09:29
ВСУ готовят провокации в районе Запорожской АЭС
09:24
Швей Навальный
08:59
Сбербанк сменил название подразделения, выпускающего электронику — слово «Сбер» из него исключено
08:58
Анонсирован смартфон Samsung Galaxy Buddy 2 со 120-Гц дисплеем и чипом Snapdragon 750G
08:51
Разворот на 180: Alphabet, Microsoft и еще полсотни компаний остаются в РФ – KSЕ
08:50
Украина проигрывает битву за чернозёмы
08:49
США призывают вернуть полный контроль над Запорожской АЭС Украине
08:29
Аймагамбетов объяснил продление учебного года для школьников до 31 мая
08:24
Конец глобализации несет новые угрозы и вызовы
07:51
Faraday Future не теряет надежды начать выпуск электромобилей FF91 в текущем полугодии
07:30
Новейшие системы предупреждения о ракетном нападении появятся в России
07:25
Антикор: Инвалидов незаконно облагали госпошлиной за выдачу документов
06:28
Китай готовит санкции против семи тайваньских чиновников
05:27
Российские инженеры нашли способ снизить частоту обнаружения подлодки «Арктур»
05:22
Натуральное издевательство: скандалом обернулся демонтаж колонок в Кокшетау (видео)
05:01
Быстрый глобальный удар в русском исполнении
04:42
Венгрия: история одного боя
04:30
Любители пляжного отдыха все делают неправильно
04:18
Трамп: вывод войск из Афганистана стал самым «постыдным» событием в истории США
04:14
Дефицит дизтоплива в Алматы объяснили в акимате
04:11
Глава Pfizer заразился коронавирусом, несмотря на четыре прививки своей вакциной
01:14
Мощнейший врыв в Харькове, поражён объект противника (ВИДЕО)
00:49
Ложь – основа государственной политики
00:38
Обзор смартфона Xiaomi 12S Ultra: бескомпромиссный флагман с самым большим сенсором
00:26
Послевоенный Киев сегодня
00:22
Союзные силы НАСТУПАЮТ по всем направлениям! Свежие новости с Украины и последний выпуск Юрия Подоляки на утро 16 августа (15 видео)
Все новости

Архив публикаций



Мировое обозрение»ИноСМИ»Насколько полезен чай, который вы пьете?

Насколько полезен чай, который вы пьете?


Черный чай
Чай приносит много пользы здоровью, в том числе он уменьшает риск сердечных и онкологических заболеваний, отмечает доктор Эрк. "Однако, чтобы действительно извлечь пользу из этого напитка, при его покупке и употреблении необходимо обратить внимание на некоторые моменты", – добавляет эксперт.
Будучи одним из наиболее популярных напитков в нашей стране, чай имеет многочисленные преимущества для общего состояния здоровья организма. Более того, они доказаны научными исследованиями... Так на что же нужно обращать внимание при употреблении чая, каких ошибок следует избегать? Вот пояснения специалиста по внутренним болезням, профессора, доктора Османа Эрка (Osman Erk)...
Чай содержит флавоноиды, относящиеся к полифенолам, которые, как известно, являются мощными антиоксидантами и славятся своей пользой при профилактике многих заболеваний. Наиболее важными флавоноидами являются катехины. А важнейшие из катехинов – эпигаллокатехин-3-галлат (ЭГКГ) и эпикатехин-3-галлат (ЭКГ). Эти соединения обладают высокими антиоксидантными свойствами. Еще одним значимым элементом в составе чая является кофеин. Это вещество, которого много в кофейных зернах, присутствует в разных количествах в тех или иных разновидностях чая. Белый и зеленый сорта чая содержат витамины С и К, а также аминокислоту под названием теин, которая полезна для мозга.
Процесс обработки, климатические характеристики региона произрастания, высота над уровнем моря, которая служит причиной подверженности воздействию радиации, тип почвы, использование химических удобрений и пестицидов, орошение определяют качество и пользу чая. Как и в случае с кофе, при выращивании чая до сбора урожая также может использоваться большое количество химических удобрений и пестицидов. Химические удобрения подвергают чай воздействию тяжелых металлов, оказывающих токсическое действие. А пестициды являются канцерогенами. В Турции при производстве чая применяется больше химических удобрений, нежели пестицидов. Поэтому в Турции по мере возможности полезно употреблять органические чаи и чаи местного производства. Кроме того, чрезвычайно важны и условия хранения собранного чая. Что касается продукта неизвестного или сомнительного происхождения, неясно, в каких условиях он производится, испытывает ли на себе воздействие химических удобрений и пестицидов, содержит ли нежелательные красящие элементы, такие как свиная кровь.
Чай при заваривании или после него не должен подвергаться воздействию высоких температур. Теин и дубильные вещества в составе чая после продолжительного кипячения могут утратить свои свойства и даже оказывать канцерогенное действие. Наличие горького привкуса говорит о том, что чай несвежий. С другой стороны, в Турции напиток пьют очень горячим. Особенно в таких регионах, как Эрзурум, Ардахан, Карс, обычным делом является рак пищевода, возникающий из-за употребления очень горячего чая. В чай нельзя класть рафинированный сахар и другие подсластители. Единственное, что можно добавить, – это лимонный сок, который повышает антиоксидантную активность чая и делает его более полезным напитком. Чай не следует пить во время или сразу же после еды. При такой проблеме, как малокровие, полезен некрепкий чай с лимоном через час после еды.
Черный, белый, зеленый чай, чай улун получают из листьев одного и того же растения, известного как camellia sinensis. А травяные чаи готовят путем заваривания в горячей воде любого растения, кроме чайного. Они обладают лечебными свойствами, но в них отсутствуют полифенолы, которые делают чай чаем.
Защищает сердце и сосуды
Правильно употребляемый чай защищает здоровье кровеносных сосудов, поддерживая функции эндотелиальных клеток, выстилающих сосуды изнутри, и увеличивая кровоток. В этой связи снижается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, болезней Альцгеймера и Паркинсона. Согласно научным исследованиям, употребление всего одной чашки черного или зеленого чая в день снижает риск сердечного приступа. Положительное влияние чая на кровеносные сосуды обусловлено катехинами-антиоксидантами. Многие исследования, проведенные в Японии, показывают, что чай способен снизить уровень плохого холестерина (ЛПНП), а также артериальное давление и уровень сахара в крови.
Снижает риск сахарного диабета и рака
Полифенолы, содержащиеся в чае, обладают профилактическим действием против многих видов рака. В частности, зеленый чай, как утверждается, защищает от рака молочной железы, кожи, предстательный железы, ротовой полости, яичников. Употребление зеленого чая является одной из причин, по которым рак молочной железы – наиболее распространенный тип рака среди женщин во всем мире – встречается у азиатских женщин гораздо реже, чем у европейских и американских женщин. Чай также уменьшает риск развития сахарного диабета за счет снижения уровня глюкозы в крови благодаря содержащимся в нем компонентам. Полифенолы и кофеин способствуют ускорению основного обмена веществ, активизации работы симпатической нервной системы и сжиганию жира. Чай – единственный напиток, способный делать это, не добавляя организму ни одной калории. У женщин, которые пьют чай регулярно каждый день, меньше риск развития остеопороза и более молодой костный возраст. Установлено, что полифенолы, действуя как пребиотик, поддерживают микрофлору кишечника.


Опубликовано: Мировое обозрение     Источник

Подпишись:





Напишите ваш комментарий к статье:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Новости партнеров

Наверх