Лента новостей

09:26
В Генштабе пообещали не отправлять призывников на СВО
09:09
Телеграм — не место для несанкционированных рассылок и призывов к насилию. Дуров отреагировал на рекомендации Кремля
04:14
Стойкость различных типов брони, по данным Н. Л. Кладо и С. О. Макарова, в свете испытаний 1892–1896
04:04
Почему оклеветали Ивана Грозного
01:07
Теракт в «Крокус Сити» и турецкий след: за и против
00:01
Пашинян «прогревает» Армению, как лягушку в кастрюле…
23:28
Телеграм блокирует вербовщиков-террористов, что вовсе не нравится СБУ и ГУР
23:27
Путин Беглову: почему мировой центр туризма Санкт-Петербург оказался на четвёртом месте в России?
23:26
The Times предрекает взятие российскими войсками Киева
21:32
Замминистра обороны РФ Николай Панков поздравил коллектив Управления физической подготовки и спорта ВС РФ со 100-летием
21:08
В ЛНР бесхозным признают имущество, у которого есть хозяева
21:07
Зеленский: мы ожидаем наступления российской армии в конце мая или июне
21:06
Зеленский и доктрина Гитлера. ООН не видит в уничтожении УПЦ нарушений прав верующих на Украине
21:05
Казахстан призвал своих граждан покинуть Одесскую и Харьковскую области
20:30
Польский генерал: Украина движется к катастрофе, а руководство страны грабит свою собственную армию
19:21
На Украине миллион уклонистов, которые не хотят умирать за интересы Запада и киевского режима
19:16
Расчёты АГС-17 «Пламя» уничтожают врага на купянском направлении (ВИДЕО)
19:14
«Нас интересует, кто заказчик». За терактами на территории России стоят западные спецслужбы?
19:10
Лавров допустил, что в мае легитимность Зеленского признавать не придется
18:43
Пугачёва рассказала, где должна быть скорбь после теракта в «Крокусе». Марков призвал не ругать релокантку
18:42
Зеленский связал бум рождаемости на Украине после конфликта с поставками ПВО
18:41
Следком РФ: террористы получали деньги с Украины и имели связь с украинскими националистами
18:40
Украинские войска ведут огонь по ДНР, Белгородской и Курской области. Обзор ситуации в прифронтовых регионах России на вечер 28 марта
18:32
Германия анонсировала новый пакет военной помощи Украине
17:57
Политолог Кеворкян назвал ООН ангажированной структурой
17:36
США обеспокоены развитием сотрудничества Китая и России
17:28
Киевские власти собрались восстанавливать школу за 337,2 млн гривен в 15 км от границы с Россией
17:27
Во Франции набирают безработных для участия в конфликте на Украине за €1970 в месяц. Власти отрицают свою причастность
17:26
Глава МИД Латвии Кришьянис Кариньш подал в отставку
17:25
Журналист из Японии опроверг украинские фейки о Мариуполе, лично посетив российский город
17:24
ВС РФ продвигаются на всех направлениях. Горящие Abrams уже обыденность
17:16
Asia-Plus: семью подозреваемого в теракте увезли из дома в Таджикистане
16:49
В ООН сообщили о пытках на Украине российских пленных. Украинские фашисты 25 раз казнили россиян
16:48
Власти Турции заявили о том, что теракт в «Крокусе» был проведён при помощи иностранной разведки
16:47
Дроны-камикадзе на службе Отечеству. Бойцы Угледарского фронта просят помочь в увеличении поголовья «птиц». Объявляем сбор средств
16:39
Ле Пен обвинила власти в намерении «обчистить» карманы французов
16:38
На странице Пенсионного фонда Украины появилась откровенная фотография
16:11
Украина заставит беженцев платить налоги с европейских пособий
16:10
В Харькове «Герани» уничтожили более 50 боевиков, в том числе, РДК
15:42
Данилова убрали ради снятия Зеленского?
15:35
Польша заберет у украинских беженцев еду, а Канада визы
15:34
Интим с военкомом. Начальника Ровенского военкомата засняли в момент пикантного «рекрутинга»
15:28
Россия поможет Африке избавиться от колониальных путей сообщения
14:59
В рядах ВСУ эпидемия игромании. 9 из 10 ВСУшников спускают деньги на онлайн-казино
14:58
Эксперт: новый секретарь СНБО не спасёт ВСУ от поражения на фронте
Все новости

Архив публикаций



Мировое обозрение»В мире»Врач предупредила о скрытой опасности шашлычного мяса

Врач предупредила о скрытой опасности шашлычного мяса


Врач предупредила о скрытой опасности шашлычного мяса

Роспотребнадзор в разгар майских праздников напомнил жителям РФ о важности правильного выбора мяса и приготовления маринада для шашлыка. Неверный подход к этому вопросу может обернуться серьезными проблемами со здоровьем, в том числе инфекционными и паразитарными заболеваниями, рассказала "ПолитЭксперту" врач общей практики Лариса Алексеева.

В сообщении ведомства отмечается, что покупать мясо для шашлыка на улице в местах несанкционированной торговли опасно. Как правило, их владельцы не имеют документов, подтверждающих происхождение мяса и здоровье животного перед забоем. Вместо этого лучше приобретать продукт в магазине или на рынке, где контроль за качеством и эпидемиологическим благополучием осуществляют специалисты.

Ключевые качества свежего мяса — упругость, цвет от светло-красного до темно-бордового, отсутствие посторонних пятен, влажность, гладкость и запах с легким ароматом молока. При этом Роспотребнадзор подчеркивает, что судить о мясе по цвету жира нельзя, так как он бывает разных оттенков. Однако сало не должно быть ярко желтым или бурым, так как это может свидетельствовать о болезни животного.

"Можно не только заразиться инфекционными болезнями, общими для человека и животного, такими как сальмонеллез, бруцеллез, но и паразитарными заболеваниями", — предупреждает ведомство.

Как рассказала "ПолитЭксперту" врач общей практики Лариса Алексеева, мясо — продукт, который относится к категории повышенной опасности. Очень важно учитывать такие факторы, как перевозка и хранение. Поэтому данный продукт нельзя приобретать в непроверенных местах. Важно закупаться только в сертифицированных магазинах и супермаркетах, обладающих всеми необходимыми документами.

"На стихийных рынках я не закупаюсь никогда. Это очень опасно. Тут не только могут быть различные заболевания, которые были у животного, тут может быть мясо, которое замораживалось повторно, засеянное микроорганизмами, может быть и кишечная палочка. Покупать нужно продукты, проверенные Роскачеством, Ростестом. Лично я покупаю только такое. Я вообще стараюсь мясо не есть и не покупать, но если очень хочется, то можно", — заключила Алексеева.

Ранее врач Илья Акинфиев заявил, что длительные майские праздники могут положительно повлиять на эпидемиологическую ситуацию в РФ, как рассчитывают в Роспотребнадзоре. При этом инфекционист подчеркнул, что для эффективности такого шага граждане должны действительно сократить количество социальных контактов.

Читать также:

Врач назвал самые частые проявления постковидного синдрома

Врач Сапего назвал один из главных признаков высокого холестерина в крови

Хотите больше новостей по теме? Кликайте и подписывайтесь на наше издание в -->


Автор: Алексей Атреянов


Опубликовано: Мировое обозрение     Источник

Подпишись:





Напишите ваш комментарий к статье:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Новости партнеров

Наверх