Лента новостей

15:52
Российские военные обеспокоены интенсивностью перемещений техники коалиции в Сирии
15:39
США сдают позиции мирового гегемона
15:38
Россияне полагают, что у врачей, учителей и учёных в стране несправедливо низкие зарплаты
15:37
«Вытерли ноги о Трампа». Лукашенко заявил о готовности к досрочным выборам, но при одном условии
15:36
Кулеба обвинил Россию в «политической пандемии»
15:31
Журналист-международник: судьба Украины решится на встрече Путина и Байдена
15:29
Пролет миссионера: ставленник США вернулся с Южного Кавказа без результатов
15:14
В Индии за сутки выявлено рекордное количество заболевших коронавирусом - больше 414 тыс. человек
15:13
Александр Лукашенко объявил о создании в Белоруссии собственной вакцины от коронавируса
15:11
Выход Китая из кризиса увеличил внешнюю торговлю РФ
15:10
Падающий доллар изменил стоимость золота
15:09
Доходность российских активов укрепила рубль
15:08
Желающим привиться от COVID-19 в Сочи назвали минимальный срок пребывания на курорте
15:03
Reflex (Чехия): поездка по сказочной зимней Сибири, или на автомобиле через озеро Байкал на морозный Дальний Восток
14:59
Focus (Германия): с помощью ядерного супероружия Путин подводит Россию к новому этапу мировой политики
14:57
Про 6% можно забыть: эксперт спрогнозировал рост ставок по ипотеке в РФ
14:56
Индекс Мосбиржи обновил исторический максимум. К чему готовиться?
14:52
Глава МИД Белоруссии назвал цель санкций Запада
14:51
Украинское СМИ узнало о решении Зеленского, возмутившем Блинкена и Нуланд
14:43
«Примиренчество» Зеленского — фиговый листок ползучей бандеризации
14:42
От «реконструкции» СС до факельных шествий: как на Украине реабилитируют нацизм
14:39
Мнения Индии никто не поможет, кроме России
14:33
"Газпром" заверил в бесплатном проведении газа к небольшим частным домам
14:31
На авиабазе Хмеймим в Сирии пройдет масштабный парад ко Дню Победы
14:30
В Польше раскритиковали новую версию о происхождении Рокоссовского
14:29
Не дать Путину "сорваться с крючка": киевская интрига Блинкена
14:20
Необычайные приключения итальянцев в России
14:18
Политолог назвал самый малоизвестный факт о Светлане Тихановской
14:18
Эксперты рассказали, как Литва в борьбе с Белоруссией унижает своих граждан
14:18
Кулеба назвал невозможным расширение "нормандского формата" без поддержки всех участников
13:54
Хвалёное «европейское единство» дало очередную трещину. Александр Роджерс
13:52
Юлия Витязева: День Победы – наша вторая Пасха
13:42
В Госдуме оценили решение Псаки уйти с поста пресс-секретаря президента
13:41
США будут покупать казахский уран вместо российского
13:38
Британия направит корабли к острову Джерси из-за угроз Франции о блокаде
13:37
МИД Румынии назвал Черное море озером НАТО
13:36
Атомная подлодка Казань принята в состав ВМФ
13:33
Волков рассказал о намерении Amnesty International в ближайшие дни вернуть Навальному статус узника совести
13:31
Лукашенко объявил о создании белорусской вакцины от ковида
13:29
Проблема уже не в Навальном
13:27
В Южной Корее запустили самый мощный в мире лазер, который поможет раскрыть множество загадок физики
13:26
Xiaomi выпустит доступный смарт-телевизор Redmi TV с кодовым именем Tarzan
13:25
Sennheiser продала потребительский бизнес за 200 млн евро
13:15
США не поддержали усилия России сохранить Договор по открытому небу
13:12
Поезд, посвященный подвигу Подольских курсантов, запустили в Подмосковье
Все новости

Архив публикаций



Мировое обозрение»В мире»Украина»«Мишлен» ответил на возмущение украинцев и МИД Украины о принадлежности борща

«Мишлен» ответил на возмущение украинцев и МИД Украины о принадлежности борща


«Мишлен» ответил на возмущение украинцев и МИД Украины о принадлежности борща

Один из самых известных ресторанных рейтингов «Мишлен», который ранее назвал украинский борщ блюдом российской кухни, а его представители отправятся в Москву, чтобы его там исследовать в числе других блюд местной кухни, ответил разгневанным украинцам о национальной принадлежности борща.

«Богатая историей и светскими традициями, российская кулинарная сцена за последние 30 лет стала свидетелем появления некоторых новых тенденций, воплощенных талантливыми поварами, которые стараются подчеркнуть качество местных продуктов, таких как владивостокский камчатский краб, бородинский хлеб, палтус из Мурманска, и сметана, сметана, используемая при приготовлении бефстроганова. Они также отмечают овощи и ароматные травы, которые придают живой и неповторимый вкус любимым первым блюдам гурманов, таким как борщ или рассольник», — появилось сообщение на сайте гида 21 декабря.

Пользователи социальных сетей из Украины возмутились тем, что традиционное украинское блюдо приписали кухне другой страны, и начали писать в комментариях под постом о том, что борщ это украинское, а не российское блюдо.

Подключилось и посольство Украины во Франции. Согласно сообщению в Twitter, украинские дипломаты объяснили представителям ресторанного рейтинга «Мишлен», что борщ является украинским блюдом, а не российским.

«Конструктивно поговорили с Michelin относительно borscht в ресторанах Москвы. Получили извинения за "гастро-неосторожность с нежелательным политическим привкусом"», — утверждается в сообщении.

В посольстве также сообщили, что «Мишлен» теперь будет называть борщ в России «вариациями».

«Работаем над запуском гастрогида Michelin в Киеве», — заявили в посольстве.

«Гид "Мишлен" отмечает местные гастрономические сцены всего мира — во всей их уникальности, разнообразии и богатстве — рекомендуя только самые лучшие заведения.

Однако Путеводитель "Мишлен" не претендует на авторитет в отношении происхождения кулинарных деликатесов. В Москве борщ во всех его формах, где бы он ни был, тем не менее, любим гурманами и считается фирменным блюдом во многих ресторанах», — ответили на возмущение украинцев в «Мишлене».

Отметим, гид «Мишлен» или «Красный гид» — наиболее известный и влиятельный из ресторанных рейтингов. В нем собраны лучшие рестораны и отели мира. История гида насчитывает 120 лет. Первый гид был выпущен в 1900 году Андре Мишленом, одним из основателей компании «Мишлен».



Опубликовано: Мировое обозрение     Источник

Подпишись:




Вам может быть интересно:


Напишите ваш комментарий к статье:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Новости партнеров

Наверх