
Роскачество оценило сливочное масло с жирностью 82,5% семи торговых марок и в одном образце оказалось превышение по содержанию дрожжей и плесеней.
«Их наличие в составе может быть связано не только с санитарными условиями на производстве, но и с нарушением режима хранения, транспортировки и реализации», — сказано в сообщении организации.
Также отмечается, что все образцы изготовлены без добавления растительных жиров. Жирность соответствует заявленным значениям. Эксперты не обнаружили в продукции консервантов и красителей.
Более подробно ознакомиться с результатами исследования можно здесь.
Опубликовано: Мировое обозрение Источник
Подпишись: