Лента новостей

05:24
Путин оценил результаты зарубежных проектов "Росатома"
05:21
Путин рассказал об атомном потенциале России
05:15
В Крыму сообщили о появлении американских беспилотников у границ
05:12
Стало известно, кто заменил Хэнка Азарию в новом сезоне "Симпсонов"
05:09
Пушков оценил жесткий ответ Лукашенко на слова Макрона об отставке
05:06
Японцы резко раскритиковали удаленную инспекцию Курил новым министром
03:57
Эксперт Керимов заявил, что карабахский конфликт решат только переговоры
03:54
Политолог Самонкин: проблема в НКР началась после распада СССР
03:51
Политолог Кошкин объяснил опасения из-за вмешательства Турции в Карабах
02:45
Азербайджанская армия активно применяет штурмовые танки - ИМР-3
02:33
Путин: АЭС работают на репутацию России как страны высоких технологий
02:27
В Сети возмущены "позорной" выходкой жениха на свадьбе в Дагестане
02:24
Форум регионов России и Белоруссии впервые пройдет онлайн из-за COVID-19
02:21
Стали известны даты саммита "Большой двадцатки"
02:18
Ереван показал кадры уничтожения азербайджанской военной колонны
01:42
Bloomberg: между Москвой и эр-Риядом назревает новая нефтяная схватка
01:36
Израиль первым решился на второй карантин
01:00
Азербайджан не смог занять армянские позиции на горе Мрав
00:57
США призвала Армению и Азербайджан прекратить огонь в Карабахе
00:54
МИД Армении заявил о готовности противодействовать эскалация Азербайджана
23:57
Повышение цен на электроэнергию Литва заест таблетками йода от риска БелАЭС
23:36
Армения сообщила о захвате азербайджанской бронетехники в Карабахе
23:33
США прокомментировали обострение конфликта в Карабахе
23:30
Обострение ситуации в Нагорном Карабахе: есть погибшие
23:27
В Карабахе сообщили о десятках погибших в результате боевых действий
23:18
Александр Роджерс: Разбираем обиды Евросоюза на наши санкции
22:51
Премьер Японии: летние Игры в Токио станут символом победы над коронавирусом
22:45
Почему антипрививочники в Бразилии подняли восстание
22:09
Армения направила в ЕСПЧ обращение по Нагорному Карабаху
22:06
Ереван назвал недостоверными заявления Баку о захвате дороги в Карабахе
22:03
Президент Карабаха сообщил о потерях и готовности "воевать всей нацией"
21:34
Столица Литвы «трясётся» от стоящей рядом БелАЭС, власти пичкают жителей йодом
20:51
Nyhetsbanken (Швеция): фон дер Ляйен разжигает неприязнь к России
20:42
Танки в огне. Появились кадры с подбитой техникой в Карабахе
20:39
Армения обратилась в ЕСПЧ из-за ситуации в Карабахе
20:36
Президент Чехии усомнился в необходимости повторных выборов в Белоруссии
20:33
В Карабахе озвучили число обстрелянных Азербайджаном населенных пунктов
20:30
За последние 20 лет экономика США потеряла более 16 триллионов долларов
20:00
МИД Франции нарывается на увесистую оплеуху Москвы, требуя «прояснить дело об отравлении Навального»
19:34
ФАН следит в формате онлайн за ситуацией в Нагорном Карабахе
19:24
Азербайджан намерен ввести военное положение в отдельных регионах
19:21
Пашинян экстренно связался по телефону с Путиным
19:18
Антипов показал, где находился украинский «Бук» в момент крушения MH-17
18:56
Никол Пашинян призвал Турцию не вмешиваться в карабахский конфликт
18:24
О чём поговорили между собой Си Цзиньпин и Ёсихидэ Суга
Все новости

Архив публикаций

«    Сентябрь 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 


Мировое обозрение » В мире » На завтрак, обед и ужин. Рецепты вкусных и простых блюд из яблок

На завтрак, обед и ужин. Рецепты вкусных и простых блюд из яблок


МОСКВА, 15 авг — РИА Новости, Мария Селиванова. Вторая половина августа — время, когда поспевают яблоки. В разных странах хозяйки добавляют их в хлеб, суп, салат, пекут пироги, делают десерты и "альтернативные конфеты". Простые и быстрые рецепты вкусных блюд из этих плодов — в фотоленте РИА Новости.
© Фото : Pixabay / Tesa Robbins

Пироги с яблоками пекут во многих странах. Ирландский вариант российской шарлотки подают с заварным кремом или карамельным сиропом. А в Италии это блюдо называют Torta di mele и часто готовят на завтрак.

В смазанную маслом форму для выпечки выкладывают политые лимонным соком изюм и дольки яблок. Затем в емкость отправляют жидкое тесто. Для него яйца взбивают с сахаром, добавляют муку, соль, молоко, разрыхлитель. Выпекают в духовке 45 минут. Перед подачей на стол посыпают сахарной пудрой. Buon appetito!

Шарлотка
1 из 11

Пироги с яблоками пекут во многих странах. Ирландский вариант российской шарлотки подают с заварным кремом или карамельным сиропом. А в Италии это блюдо называют Torta di mele и часто готовят на завтрак.

В смазанную маслом форму для выпечки выкладывают политые лимонным соком изюм и дольки яблок. Затем в емкость отправляют жидкое тесто. Для него яйца взбивают с сахаром, добавляют муку, соль, молоко, разрыхлитель. Выпекают в духовке 45 минут. Перед подачей на стол посыпают сахарной пудрой. Buon appetito!

© Depositphotos / studioM

Если использовать готовую основу, сэкономите еще больше времени.

В форме выкладываем тесто, начинка — дольки яблок и других сезонных фруктов с сахаром, ванилью, корицей. Сверху — решетка из полосок. Все, отправляйте в духовку!

Яблочный пирог
2 из 11

Если использовать готовую основу, сэкономите еще больше времени.

В форме выкладываем тесто, начинка — дольки яблок и других сезонных фруктов с сахаром, ванилью, корицей. Сверху — решетка из полосок. Все, отправляйте в духовку!

© Фото : Pixabay / pixel1

Яблоки могут стать частью мясного пирога. Фарш обжариваем с луком, добавляем соль, перец, специи и мед. На противень раскатываем тесто, выкладываем фарш, ломтики яблок и второй слой теста. Края нужно защипнуть, сверху — смазать желтком. Выпекать до румяной корочки 40 минут. Подавать горячим.

Корноулский пирог со свининой и яблоками
3 из 11

Яблоки могут стать частью мясного пирога. Фарш обжариваем с луком, добавляем соль, перец, специи и мед. На противень раскатываем тесто, выкладываем фарш, ломтики яблок и второй слой теста. Края нужно защипнуть, сверху — смазать желтком. Выпекать до румяной корочки 40 минут. Подавать горячим.

© Фото : Pixabay / RitaE

В Австрии надо обязательно попробовать венский шницель, конфеты "Моцарт" и, конечно, яблочный штрудель. Но пирог можно приготовить и дома. Для этого понадобятся мука, теплая вода, яйцо и подсолнечное масло. На тонко раскатанное тесто кладем кусочки яблок, изюм, вымоченный в лимонном соке, корицу, сахар и немного сухарей. Формируем большой рулет — и в духовку на полчаса. Потом его можно посыпать сахарной пудрой, разрезать на порции и подавать с шариком мороженого.

Яблочный штрудель
4 из 11

В Австрии надо обязательно попробовать венский шницель, конфеты "Моцарт" и, конечно, яблочный штрудель. Но пирог можно приготовить и дома. Для этого понадобятся мука, теплая вода, яйцо и подсолнечное масло. На тонко раскатанное тесто кладем кусочки яблок, изюм, вымоченный в лимонном соке, корицу, сахар и немного сухарей. Формируем большой рулет — и в духовку на полчаса. Потом его можно посыпать сахарной пудрой, разрезать на порции и подавать с шариком мороженого.

© Фото : Pixabay / RitaE

Запеченные яблоки — легкий десерт. Убираем сердцевину и кладем туда начинку: творог с изюмом, джем, мед с орехами и корицей. Некоторые добавляют морковь и шоколад. Подавать блюдо лучше теплым — тоже с шариком мороженого.

Запеченные яблоки
5 из 11

Запеченные яблоки — легкий десерт. Убираем сердцевину и кладем туда начинку: творог с изюмом, джем, мед с орехами и корицей. Некоторые добавляют морковь и шоколад. Подавать блюдо лучше теплым — тоже с шариком мороженого.

© Fotolia / Sea Wave

Яблоки легко заменяют конфеты — в сушеном виде. Плоды моют, извлекают сердцевину, режут на дольки толщиной в полсантиметра и сушат — либо на свежем воздухе, либо в духовке.

Сушеные яблоки
6 из 11

Яблоки легко заменяют конфеты — в сушеном виде. Плоды моют, извлекают сердцевину, режут на дольки толщиной в полсантиметра и сушат — либо на свежем воздухе, либо в духовке.

© Depositphotos / HeikeRau

Из яблок даже получается суп! Их нужно почистить, мелко порезать и отправить в кастрюлю с водой вместе с цедрой, хлебным мякишем и корицей. Через десять минут снять с огня и измельчить все в блендере. Добавить сок лимона, сахар.

Отдельно отвариваем рис, который раскладываем по тарелкам и заливаем яблочным пюре. Сверху можно украсить дольками свежих плодов.

Яблочный суп с корицей
7 из 11

Из яблок даже получается суп! Их нужно почистить, мелко порезать и отправить в кастрюлю с водой вместе с цедрой, хлебным мякишем и корицей. Через десять минут снять с огня и измельчить все в блендере. Добавить сок лимона, сахар.

Отдельно отвариваем рис, который раскладываем по тарелкам и заливаем яблочным пюре. Сверху можно украсить дольками свежих плодов.

© Depositphotos / Liv Friis-larsen

Яблоки используют и при приготовлении салатов, например овощного с куриной грудкой.

А еще можно мелко порезать отварное куриное мясо, полить майонезом, положить измельченные на терке яйцо и яблоко. Финальный штрих — сыр и грецкие орехи. Очень вкусно!

Салат с яблоками и курицей
8 из 11

Яблоки используют и при приготовлении салатов, например овощного с куриной грудкой.

А еще можно мелко порезать отварное куриное мясо, полить майонезом, положить измельченные на терке яйцо и яблоко. Финальный штрих — сыр и грецкие орехи. Очень вкусно!

© Depositphotos / dolphy_tv

С грушами, сливами, айвой или сами по себе яблоки — хороший гарнир почти к любым мясным блюдам.

Например, обжарить дольки на сильном огне с чабрецом и гвоздикой, потом посыпать специями и подавать к столу.

Жареная свинина со сливами и яблоками
9 из 11

С грушами, сливами, айвой или сами по себе яблоки — хороший гарнир почти к любым мясным блюдам.

Например, обжарить дольки на сильном огне с чабрецом и гвоздикой, потом посыпать специями и подавать к столу.

© Фото : Pixabay / Der Küchenteufel

Яблочный хлеб — находка для поклонников ЗОЖ. Его делают из цельнозерновой муки, без масла, и при выпечке по дому распространяется приятный аромат корицы.

Рецепт несложен: яблоки нужно очистить от шкурки, мелко порезать, соединить с сахаром, корицей, лимонным соком. В другой миске — смешать цельнозерновую и овсяную муку, разрыхлитель, соль, растительное молоко, кленовый сироп и яблочный уксус.

Теперь объединяем содержимое обеих мисок и выпекаем в духовке 45 минут.

Яблочный хлеб
10 из 11

Яблочный хлеб — находка для поклонников ЗОЖ. Его делают из цельнозерновой муки, без масла, и при выпечке по дому распространяется приятный аромат корицы.

Рецепт несложен: яблоки нужно очистить от шкурки, мелко порезать, соединить с сахаром, корицей, лимонным соком. В другой миске — смешать цельнозерновую и овсяную муку, разрыхлитель, соль, растительное молоко, кленовый сироп и яблочный уксус.

Теперь объединяем содержимое обеих мисок и выпекаем в духовке 45 минут.

© Фото : Pixabay / Steve Buissinne

А самый простой рецепт — у яблочного фреша, который считается отличной профилактикой авитаминоза, поскольку пополняет запасы железа в организме, укрепляет кости и хрящи за счет высокого содержания пектина, еще в нем много витаминов группы В и С.

Приготовить напиток можно за пять минут: плоды вымыть, порезать на кусочки и отправить в соковыжималку. Все, как и обещали, очень просто!

Яблочный сок
11 из 11

А самый простой рецепт — у яблочного фреша, который считается отличной профилактикой авитаминоза, поскольку пополняет запасы железа в организме, укрепляет кости и хрящи за счет высокого содержания пектина, еще в нем много витаминов группы В и С.

Приготовить напиток можно за пять минут: плоды вымыть, порезать на кусочки и отправить в соковыжималку. Все, как и обещали, очень просто!



Опубликовано: Мировое обозрение     Источник



Похожие публикации для статьи "На завтрак, обед и ужин. Рецепты вкусных и простых блюд из яблок"


Напишите ваш комментарий к статье "На завтрак, обед и ужин. Рецепты вкусных и простых блюд из яблок"

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Новости партнеров

Наверх