Лента новостей

23:33
Антипов объяснил, как микрофоны на борту MH17 разрушили версию Запада о ЗРК "Бук"
23:27
Ясновидящая назвала причины трагической судьбы Легкоступовой
23:21
Новая экономика РФ является лекарством от дефолта 1998 года
22:54
Пять сенаторов задекларировали зарубежную недвижимость
22:51
Глава ФНС отчитался о доходах за 2019 год
22:48
Депутатом Госдумы с самым низким доходом стал Игорь Моляков
22:45
Финансирование ТЭК Кубани с 2016 года выросло почти в шесть раз
22:39
Протестующие расходятся с площади перед Домом правительства
22:36
Лукашенко заявил, что против Белоруссии начали агрессию
22:33
Число выявленных случаев COVID-19 в мире превысило 21 миллион
22:30
Тихановская записывала видеообращение из кабинета главы ЦИК Белоруссии
22:09
Самые демократичные выборы в мире
22:06
Зеленский нам не указ
21:54
Times: общество чистых тарелок — Китай объявил войну пищевым отходам
21:51
Le Figaro: главный шанс Трампа на победу в выборах — слабость его противника
21:39
Социолог Олег Манаев — о белорусских протестах
21:03
Лукашенко не считает "катастрофой" текущую ситуацию в Белоруссии
21:00
Макрон согласился участвовать в онлайн-саммите по Ирану
20:57
Задержанные в Белоруссии граждане РФ вернулись домой
20:30
Французские военные замечены в Ливии
20:13
Британские журналисты поддержали российских вирусологов, разработавших вакцину от коронавируса
19:57
Белорусский оппозиционер Цепкало: на Украине идёт гражданская война
19:54
В Белоруссии у задержанного нашли удостоверение СБУ с ликом Бандеры
19:51
Поправки работают: депутатов проверят на наличие гражданства других стран
19:51
Лукашенко готов продаться Западу, но покупать его никто не хочет
19:48
ЦИК Белоруссии огласил окончательные итоги выборов президента
19:45
Украина на грани второй волны COVID-19: Зеленский сделал срочное заявление
19:42
В Николаеве офис Партии Шария изуродовали оскорблениями и угрозами о смерти
19:39
Глава МИД Украины Кулеба снова заявил об отказе поставлять воду в Крым: Это проблемы «оккупанта»
19:36
Рабочие МТЗ Беларуси отказались разговаривать с премьером страны
19:33
В ЕС рассказали, будут ли санкции против властей Александра Лукашенко
19:30
Корчинский призвал в деле «развала» РФ рассчитывать на украинских добровольцев и кавказцев: США первыми придут на помощь России
19:24
Главные новости 14 августа
19:21
Юрист рассказала россиянам, как не стать жертвой телефонных махинаций
19:19
Евросоюз решительно осудил Вашингтон из-за санкций против «Северного потока – 2»
19:15
Антипов объяснил, как микрофоны на борту MH17 разрушили версию Запада о ЗРК "Бук"
19:09
Митрахович объяснил неспособность КНР обойтись без российского газа
19:06
Врач назвал минусы и плюсы американского спрея против COVID-19
19:00
Антибелорусский демарш Прибалтики и Польши диктуется из США
18:57
Санкции США стали инструментом международного морского рэкета
18:54
Финансовая стратегия Китая по "Силе Сибири" обманула мировых специалистов
18:51
Конфиденциальность оборонных данных ставит три вопроса
18:48
Россия выстраивает новые правила игры на мировом финансовом рынке
18:36
Доктор Рошаль заявил о намерении сделать прививку от коронавируса
18:21
Сергей Нарышкин отчитался о доходах за 2019 год
Все новости

Архив публикаций

«    Август 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 


Мировое обозрение » ИноСМИ » BFM TV: эмбарго на западные товары сделало Путина кумиром российских сыроваров

BFM TV: эмбарго на западные товары сделало Путина кумиром российских сыроваров


Введённое Владимиром Путиным эмбарго на ввоз продовольственных товаров с Запада стало «подарком небес» для российских производителей молочных продуктов, сообщает BFM TV. Как поясняет сайт телеканала, отсутствие конкуренции обеспечило российским сыроварам небывалый спрос на их продукцию и привело их бизнес к процветанию. Так, в этом году впервые победителем престижной мировой премии в области сыроварения стал российский сыр, изготовленный частными производителями. BFM TV: эмбарго на западные товары сделало Путина кумиром российских сыроваров

Свой первый сыр Эльвира Ковтун приготовила на собственной кухне на окраине Москвы — сегодня, четыре года спустя, она руководит процветающим бизнесом, успех которого обеспечили санкции, взаимно установленные друг против друга Россией и Западом, рассказывает BFM TV.

Так, твёрдый сыр «Пещерный», который Эльвира изготавливает вместе с мужем, в прошлом месяце стал первым российским сыром, завоевавшим золото на церемонии вручения престижной премии World Cheese Awards.

Сыроварня Ковтунов стала примером прогресса отдельных отраслей российского сельскохозяйственного и продовольственного сектора после введения Владимиром Путиным эмбарго на ввоз многих товаров западного производства — ответа на введение в 2014 году санкций в отношении Москвы в связи с украинским кризисом.
 
Как замечает сайт телеканала, в последние пять лет российское правительство усиленно принимало меры для развития импортозамещения в стране. И хотя во многих отраслях результаты оказались спорными — как в области фармакологии и технологий, где встала проблема цены и качества, — для сферы продовольствия и сельского хозяйства это положение стало «подарком небес». Чтобы компенсировать дефицит, в стране возникло множество частных молочных производств. Выращивание овощей и фруктов, в отсутствие конкуренции с голландскими томатами и польскими яблоками, также превратилось в прибыльное дело. По данным ассоциации российских производителей молока, производство сыра и сырных продуктов с 2013-го по 2018 год выросло на треть — до 670 тыс. тонн в год.
 
На прошлой неделе Владимир Путин признался, что первые ограничительные меры, принятые против Москвы, вселили в него серьёзное беспокойство, однако сегодня он доволен тем, что все ограничения пошли на пользу российской экономике.
 
Директор компании — организатора конкурса World Cheese Awards Джон Фарранд считает, что завоевавшие первый приз Ковтуны обладают «настоящим чувством местного колорита», однако, как отмечает издание, большого опыта частного производства у России нет. В эпоху СССР преимущество отдавалось промышленной и стандартизированной продукции, а старинные технологии  были уничтожены. Тем не менее, как уверяет Фарелл, отсутствие преемственности  могло превратиться для российских производителей из недостатка в преимущество, поскольку «российские сыровары освобождены от давления традиции и могут открывать новое».
 
Самый известный производитель сыра в России и глава Союза сыроваров России Олег Сирота, конкурент Ковтунов также рад их успеху: «чем больше у нас производителей качественных молочных продуктов, тем больше нам доверяют», уверен он.
 
Сегодня Ковтуны и Сирота планируют расширять свой бизнес и благодарны введённому Владимиром Путиным эмбарго, спровоцировавшему небывалый спрос на сыр. «Мы не придумали ничего нового, — признаётся Вячеслав Ковтун. — Сто лет назад Россия производила множество сыров и экспортировала их в Европу и Прибалтику. Мы возрождаем рецепты наших предков».

 



Опубликовано: Мировое обозрение     Источник



Похожие публикации для статьи "BFM TV: эмбарго на западные товары сделало Путина кумиром российских сыроваров"


Напишите ваш комментарий к статье "BFM TV: эмбарго на западные товары сделало Путина кумиром российских сыроваров"

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Новости партнеров

Наверх