Лента новостей

11:51
Анпилогов: Белоруссия ждет переговоров с Россией с готовностью к новому договору по газу
11:24
Магаданская область установила годовой рекорд по добыче золота
11:18
Ливанский министр предпочел такси кортежу с охраной
11:15
О народе не спорят. Экс-президент Латвии вступился за русский язык
11:12
Лукашенко подтвердил приглашение председателю КНР посетить Белоруссию
11:09
В Японии зафиксировали третий случай заболевания новым коронавирусом
10:54
Аркадий Гайдар: забытый герой и непризнанный гений
10:45
Законопроект Бужанского
10:30
Stratfor предрёк России новые демографические ямы
10:24
Бывшего президента Украины допросили в Государственном бюро расследований
09:48
Глава Петербурга обсудил с гендиректором РЖД развитие ж/д узла в городе
09:45
Прокофьев убежден, что его показания в СК РФ помогут в освобождении россиян из плена ПНС
09:24
Лукашенко: Нас поставили раком
09:15
Пентагон сокращает африканский контингент, чтобы сосредоточиться на России и Китае
08:39
Сирия новости 25 января 07.00: волонтеры доставили гумпомощь в провинцию Даръа, ВВС Сирии бомбят объекты боевиков в Алеппо и Идлибе
08:36
Четыре человека погибли в крупном ДТП в Воронеже
08:00
Лукашенко одобрил внесение изменений в газовый контракт с Россией
07:57
Крупнейшие банки России успели наладить сбор биометрии в срок
07:51
Эксперт рассказал о перспективах развития туризма на ближайшие годы
07:48
Власти Малайзии сообщили о трех случаях заражения новым коронавирусом
07:45
Роспотребнадзор поручил территориальным органам помогать туристам
07:42
Первый полет Boeing 777X вновь отложен из-за погоды
07:03
Госсовет создается для отвода глаз: политик высказался на тему планов Путина
06:51
Зеленский рассказал о "шраме" между Москвой и Киевом: "Это навсегда"
06:50
Эксперт объяснил, почему США боятся сорвать строительство «Северного потока 2»
06:48
Возмущенный вопросом об Украине Помпео попросил ведущую найти ее на карте
06:24
Конфликт в Донбассе не пройдет бесследно для отношений Москвы и Киева, считает Зеленский
05:27
Главред «Новой газеты» давно превратился в дешёвую шлюху Ходорковского
04:51
Кабмин установил плату за негативное воздействие на окружающую среду
04:48
Эксперт рассказал, почему Белоруссия не откажется от российской нефти
04:42
Помпео выругался на ведущую после вопроса об Украине, сообщает СМИ
04:39
В Сети отреагировали на помощь Путина палестинскому офицеру
04:36
Зеленский прокомментировал минские соглашения
04:33
В Австралии пять человек проверяют из-за подозрения на коронавирус
04:00
Обозреватель: не так поняли — украинские власти поспешили извиниться за «румынов-оккупантов»
03:57
Süddeutsche Zeitung: новый курс — в кабинете министров России технократы сменили политиков
03:54
Polskie Radio: в Иерусалиме скорее доминировала политика, а не почиталась память холокоста
03:36
Зеленский рассказал о "шраме" между Москвой и Киевом: "Это навсегда"
02:51
Кому в Японии не по нутру Бессмертный полк?
02:15
Гордон: русский язык и культура — мировое наследие, нельзя запрещать на Украине
02:12
Под Киевом нацгвардеец открыл огонь по гражданским, ранив мужчину
02:09
Украина пожаловалась ЕС на «недружественное отношение» Азербайджана
02:03
Безпалько отреагировал на жалобу Лукашенко о «неудобной позе» Белоруссии в нефтяном вопросе
02:00
Курдские боевики пытаются договориться со вчерашними противниками в Сирии
01:27
Поляки о Владимире Путине: он должен извиниться за высказывания о Польше (Wirtualna Polska, Польша)
Все новости

Архив публикаций

«    Январь 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 


Мировое обозрение » ИноСМИ » BFM TV: эмбарго на западные товары сделало Путина кумиром российских сыроваров

BFM TV: эмбарго на западные товары сделало Путина кумиром российских сыроваров


Введённое Владимиром Путиным эмбарго на ввоз продовольственных товаров с Запада стало «подарком небес» для российских производителей молочных продуктов, сообщает BFM TV. Как поясняет сайт телеканала, отсутствие конкуренции обеспечило российским сыроварам небывалый спрос на их продукцию и привело их бизнес к процветанию. Так, в этом году впервые победителем престижной мировой премии в области сыроварения стал российский сыр, изготовленный частными производителями. BFM TV: эмбарго на западные товары сделало Путина кумиром российских сыроваров

Свой первый сыр Эльвира Ковтун приготовила на собственной кухне на окраине Москвы — сегодня, четыре года спустя, она руководит процветающим бизнесом, успех которого обеспечили санкции, взаимно установленные друг против друга Россией и Западом, рассказывает BFM TV.

Так, твёрдый сыр «Пещерный», который Эльвира изготавливает вместе с мужем, в прошлом месяце стал первым российским сыром, завоевавшим золото на церемонии вручения престижной премии World Cheese Awards.

Сыроварня Ковтунов стала примером прогресса отдельных отраслей российского сельскохозяйственного и продовольственного сектора после введения Владимиром Путиным эмбарго на ввоз многих товаров западного производства — ответа на введение в 2014 году санкций в отношении Москвы в связи с украинским кризисом.
 
Как замечает сайт телеканала, в последние пять лет российское правительство усиленно принимало меры для развития импортозамещения в стране. И хотя во многих отраслях результаты оказались спорными — как в области фармакологии и технологий, где встала проблема цены и качества, — для сферы продовольствия и сельского хозяйства это положение стало «подарком небес». Чтобы компенсировать дефицит, в стране возникло множество частных молочных производств. Выращивание овощей и фруктов, в отсутствие конкуренции с голландскими томатами и польскими яблоками, также превратилось в прибыльное дело. По данным ассоциации российских производителей молока, производство сыра и сырных продуктов с 2013-го по 2018 год выросло на треть — до 670 тыс. тонн в год.
 
На прошлой неделе Владимир Путин признался, что первые ограничительные меры, принятые против Москвы, вселили в него серьёзное беспокойство, однако сегодня он доволен тем, что все ограничения пошли на пользу российской экономике.
 
Директор компании — организатора конкурса World Cheese Awards Джон Фарранд считает, что завоевавшие первый приз Ковтуны обладают «настоящим чувством местного колорита», однако, как отмечает издание, большого опыта частного производства у России нет. В эпоху СССР преимущество отдавалось промышленной и стандартизированной продукции, а старинные технологии  были уничтожены. Тем не менее, как уверяет Фарелл, отсутствие преемственности  могло превратиться для российских производителей из недостатка в преимущество, поскольку «российские сыровары освобождены от давления традиции и могут открывать новое».
 
Самый известный производитель сыра в России и глава Союза сыроваров России Олег Сирота, конкурент Ковтунов также рад их успеху: «чем больше у нас производителей качественных молочных продуктов, тем больше нам доверяют», уверен он.
 
Сегодня Ковтуны и Сирота планируют расширять свой бизнес и благодарны введённому Владимиром Путиным эмбарго, спровоцировавшему небывалый спрос на сыр. «Мы не придумали ничего нового, — признаётся Вячеслав Ковтун. — Сто лет назад Россия производила множество сыров и экспортировала их в Европу и Прибалтику. Мы возрождаем рецепты наших предков».

 



Опубликовано: Мировое обозрение     Источник



Похожие публикации для статьи "BFM TV: эмбарго на западные товары сделало Путина кумиром российских сыроваров"


Напишите ваш комментарий к статье "BFM TV: эмбарго на западные товары сделало Путина кумиром российских сыроваров"

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Новости партнеров

Наверх