Лента новостей

12:22
The Independent, Великобритания. Россия была целью «фейковых новостей» НАТО
09:43
Позвольте украинцам себя изнасиловать
09:26
США создают сеть, чтобы взорвать Россию
09:26
Подельник Порошенко прибирает к рукам самое успешное предприятие Харькова
09:25
Москва и Пекин готовятся к войне
08:55
«Косяки» Запада
08:52
Звёздный час Порошенко — позор вместо «джавелинов»
08:51
БесогонTV: «Хочет ли Серебренников быть Мейерхольдом?
08:50
Пентагон показал кадры уничтожения сирийского истребителя Су-22
06:55
Велик телом, да мал делом: Навального высмеяли в Новосибирске
22:04
На «Неве» впервые представили Эльбрус-8СВ и ноутбук на Эльбрус-1С+
22:01
Куда уж России до процветающих США...
21:29
Ляскин и Говоров бездействуют - преступник гуляет на свободе
21:14
Хватит вопить об убиенном ЦАРЕ
21:10
«Аллея правителей» - символ преемственности истории
21:07
Ракетные стрельбы с ТАРКР «Петр Великий» Северного флота
21:04
Спуск на воду ледокола «Сибирь» в Санкт-Петербурге
20:58
Ошибка на памятнике Михаилу Калашникову устранена
20:56
Цифровая экономика и массовая безработица
20:43
Стратегические уловки Пентагона: США наращивает свои ядерные вооружения
20:39
Скандал на Украине: Мэр Львова заговорил по-русски и похвалил Путина
20:29
Умерову умерово
20:25
«Пургена им в ср..ку!» Депутаты гонят из столовой ВР «честных журналистов» Майдана
17:10
Из Украины в Польшу сбежало уже 7 миллионов патриотов
17:10
Закрывая тему Калашников vs Schmeisser
17:09
Запорожец за Китаем: Мотор Сич переезжает в Поднебесную
17:08
Трамп назвал передачу конгрессу данных о рекламе в фейсбуке частью фальсификаций о России
17:07
Игорь Лесев: вместо второго срока Трамп готовит Порошенко «вольер для барыг»
17:06
Крепнет атмосфера доверия!
17:05
Европейцы начали бить Украине по рукам
16:47
Татарстан согласился на компромисс в отношениях с Россией
16:46
Терпение кончилось: почему Москва жестко предупредила армию США
16:45
Россия может навсегда отстать от ведущих стран мира
16:45
Американские СМИ назвали головоломкой сентябрьские испытания «Ярса»
13:49
Доктор Комаровский: «Вас ведут на бойню, хотя нет, не ведут — уже привели»
11:15
Иран представил новую баллистическую ракету
11:11
Расплачиваться будет Сеул: в Европарламенте проанализировали возможные последствия конфликта США и КНДР
11:11
Японские инженеры создали баллистический шлем будущего
11:08
Трамп посоветовал Порошенко улучшить бизнес-климат на Украине
11:04
Зрада на плаву. «Зiрку Днiпра» продали России
11:02
Заглохнет ли «Эхо»?
10:58
Опубликовано видео уничтожения израильского беспилотника системой С-200
10:56
Минобороны вернуло «надувной» полк
10:51
Вейшнория, Весбария и Лубения разгромлены
10:47
Как российские военные вырвались из окружения в Сирии
Все новости

Архив публикаций

«    Сентябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 


» » Антигурмэ: Что едят россияне в условиях импортозамещения

Антигурмэ: Что едят россияне в условиях импортозамещения

 
Производство французских сыров на ферме Владимира Борева в Липецкой областиПроизводство французских сыров на ферме Владимира Борева в Липецкой областиО вкусах можно спорить бесконечно. Русская кухня предлагает вкусные супы и пироги, однако, глобализированные гурманы считают, что и здесь жизнь без вина, зрелого сыра и ветчины из юго-западной Европы уже не столь привлекательна. Запрет на импорт европейских продовольственных товаров, объявленный российским правительством в ответ на западные экономические санкции, должен был стимулировать российских производителей к тому, чтобы замещать западные товары своей продукцией. Во всяком случае, так хотело бы российское правительство, которое самообеспечение продуктами питания объявило важнейшим приоритетом и вопросом национальной безопасности. И действительно уже существуют и русский пармезан, русская моцарелла и русский пастрами. Запрещенные бойкотом лакомства называют «санкционкой», название, обещающее покупателю особое удовольствие.
 
Вот только жаль, что российское импортозамещение скорее пресное и пахнет пищевой химией. Лучшую русскую еду сегодня часто можно найти у сельских жителей, которые вынуждены снабжать себя натуральными продуктами собственного производства. А так как дорогие деликатесы исключены из санкций, то городской элите не приходится отказываться от французского алкоголя и зрелой благородной ветчины. Но плохо тому, кто вынужден довольствоваться отечественными промышленными продуктами. Продуктовая инспекция Росконтроль сообщает, что в среднем 60% проверенных продуктов питания содержат недопустимые вещества. Молочные продукты часто содержат мел, крахмал и мыло, в сыре есть пальмовое масло, колбасы содержат сою, картофельную муку и оболочки. Улучшения пока не предвидится. Потому что снизившаяся и все дальше снижающаяся покупательная способность усиливает давление на производителей с тем, чтобы производить продукцию еще дешевле. На более долгую перспективу российские качественные продукты могут вообще вымереть, — опасается пресс-секретарь Росконтроля Ирина Тихомьянова. Публицист Александр Невзоров, который из диссидента превратился в националпатриота, а затем опять в диссидента, говорит, что и в плане духовной пищи русские также питаются все хуже. «Суповой экстракт», из которого варится официальная идеология, состоит из царских костей, святых реликвий, благословений патриарха и другого неаппетитного вторичного сырья. Некрофильный аромат приобрели, по его словам, и новые сорта мороженого, которые в эти жаркие дни на московской выставочной территории ВДНХ пользуются бешеным спросом. Три евро стоит мороженое на палочке в форме голов известных ретро-поп-идолов: Мэрилин Монро имеет вкус клубничной жевательной резинки, у Че Гевары вкус шоколада с ромом а у Владимира Маяковского — брусники с водкой. Конечно, это вводит в заблуждение и с точки зрения кулинарии. Потому что певец русской революции, который высмеивал такие буржуазные яства как рябчиков с ананасом, одновременно думал и о том, что когда-нибудь он и его братья по классу выпьют все соки земли как из одной чаши.
 
Керстин Хольм (Kerstin Holm)
Фото: РИА Новости, Алексей Филиппов





Опубликовано: Gladiator     Источник

Похожие публикации


1 комментарий

  1. Мл. cержант
    MiklP

    Самый главный, видимо, эксперт по русскому столу... 

    0

Новости партнеров


Loading...

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх